Les lentilles sont l'une des plantes savoureuses et saines de la famille des légumineuses. Malheureusement, il n'est toujours pas si souvent trouvé dans les jardins des résidents d'été russes. Mais en vain, car les fruits des lentilles sont extrêmement utiles pour le corps humain, contiennent de nombreuses vitamines et minéraux, ainsi que d'autres substances actives. Il est possible de cultiver ce haricot annuel non seulement en plein champ, mais aussi à la maison. Technologie de culture des lentilles, plantation et soins, lutte antiparasitaire - tout cela et bien d'autres seront discutés dans cet article.

Comment faire pousser des lentilles

Ce haricot annuel est sans prétention, mais vous devriez essayer un peu pour obtenir un grand rendement en lentilles.

Vous devriez commencer par choisir un site pour semer des graines. Cette culture de légumes ne poussera pas bien à l'ombre et le rendement sera faible. A l'inverse, dans un endroit ensoleillé où la partie aérienne de cette annuelle sera régulièrement éclairée par les rayons du soleil, les lentilles poussent et se développent à merveille. Il est préférable de choisir des sols neutres, meubles et légers - il est optimal si cette plante légumière est cultivée sur des sols limoneux sableux ou limoneux.

Important! Les sols acides ne sont pas pour cette culture. S'il n'y a qu'un tel sol sur la parcelle personnelle, à l'automne, l'endroit destiné aux lentilles devrait être la chaux.

Pendant le creusement du printemps, des engrais doivent être appliqués, qui comprennent du phosphore et du potassium. Le taux de ce top dressing est jusqu'à 50 g pour 1 m².

Lentilles

Tout sur la plantation de lentilles en extérieur

Comment faire pousser des lentilles dans le pays? C'est très simple si tous les travaux préparatoires ont déjà été effectués - un lieu a été choisi, le sol a été fertilisé, les lits ont été préparés.

Une fois que le sol s'est réchauffé à une profondeur de 15 cm, des graines peuvent être plantées. Comment planter des lentilles et y a-t-il des différences avec la plantation d'autres légumineuses? Il n'y a pas de différences particulières, mais cela ne fait pas de mal de répéter les informations.

Important! Les graines de lentilles sont pré-trempées pendant une journée dans de l'eau, à laquelle tout stimulant de croissance est ajouté. Cette procédure vous permet d'augmenter la germination du matériel de graine plusieurs fois.

Une fois les graines retirées de la solution nutritive, elles doivent être séchées. Dans les lits, des sillons atteignent 4,5 cm de profondeur, dans lesquels les graines préparées sont semées. D'en haut, ils sont recouverts de terre, tassés et arrosés.

Les premières pousses apparaissent dans environ deux semaines. Si nécessaire, les plants sont éclaircis afin qu'à l'avenir les plantes cultivées ne se gênent pas. Au cours du premier mois et demi, cette plante annuelle pousse trop lentement, de sorte que certains résidents d'été novices pensent avoir fait quelque chose de mal. N'ayez pas peur - après l'apparition des bourgeons sur les tiges, les lentilles pousseront intensément.

Premières pousses de lentilles

Comment planter des lentilles dans le jardin est compréhensible, ce n'est pas difficile. D'autres mesures agrotechniques pour la culture des lentilles à la datcha seront décrites ci-dessous.

Taux de semis de lentilles - jusqu'à 200-220 grains par 1 m². L'espacement des rangs ne doit pas dépasser 16-17 cm.

Lorsque vous cultivez une culture, rappelez-vous que planter et entretenir davantage les lentilles en plein champ ne causera pas beaucoup de problèmes.

Soins et lutte antiparasitaire

Après l'apparition des pousses, les soins supplémentaires des jeunes plantes consistent en un arrosage régulier et une élimination constante des mauvaises herbes.Si vous ne combattez pas les mauvaises herbes, elles noient progressivement cette culture de légumes, l'empêchant de pousser, et sélectionnent également des substances utiles du sol.

Attention! L'un des meilleurs herbicides pour lentilles pour aider à lutter contre les mauvaises herbes est Pilot. La condition principale pour utiliser cet outil est que la température ambiante ne doit pas être supérieure à 24 ° C.

Un mois et demi après l'apparition des premières pousses, les lentilles commencent à fleurir. Pendant cette période, la plante devient forte et puissante, elle a donc besoin de moins d'humidité et tolère également calmement la période de chaleur.

La culture après la floraison est avant tout le respect du régime d'arrosage. Pendant cette période, il ne doit pas être arrosé plus d'une fois tous les 3 jours. Si l'humidité du sol est élevée, cette légumineuse ralentira la maturation des haricots.

Lentilles d'extérieur

Outre les principales mesures agrotechniques, cette légumineuse doit être protégée des maladies et des ravageurs. Les principales maladies pouvant affecter les lentilles:

  • oïdium;
  • ascochite;
  • rouille;
  • fusarium;
  • pourriture des racines.

Dans la lutte contre ces maladies, les fongicides et les médicaments antibactériens sont les plus efficaces. Les plantes sont traitées une fois, mais si nécessaire, cette procédure doit être répétée.

Caractéristiques de l'agrotechnologie des lentilles (y compris dans l'Altaï et en Sibérie)

Haricots noirs russes (culture)

Lorsque vous cultivez des lentilles dans n'importe quelle région, vous devez vous rappeler: les engrais contenant de l'azote ne sont pas appliqués sous ces plantes. Après tout, cette plante elle-même est capable de fournir au sol cette substance minérale. Les principaux éléments dont les lentilles ont besoin sont le potassium, le calcium et le phosphore. Ce dernier renforce le système racinaire, active le développement des bourgeons et favorise la maturation précoce des haricots. Et une quantité suffisante de potassium dans le sol est la garantie d'une future grande récolte.

Lors de la plantation de lentilles dans l'Altaï ou en Sibérie, la technique de culture n'est pas très différente des activités similaires dans d'autres régions de notre pays. Mais, étant donné la courte saison estivale, il est préférable de choisir des variétés de cultures à maturation précoce pour planter dans ces zones.

Cultiver des lentilles dans une serre

Il est possible de faire pousser des lentilles dans les régions froides. Pour protéger cette culture d'éventuels coups de froid, les maraîchers utilisent des serres. La technologie de culture des lentilles dans le territoire de l'Altaï implique le respect du régime d'irrigation, l'introduction de pansements contenant du phosphore et du potassium.

Caractéristiques de la culture à la maison

Haricots d'asperges - culture et entretien

Étant donné que les arbustes de cette légumineuse sont bas et que les fleurs sont autogames, elle peut également être cultivée à la maison. La plante ne nécessite pas de conditions d'entretien particulières et la culture à la maison n'est pratiquement pas différente de la plantation et de l'entretien du jardin. Les récipients contenant des plantes en croissance doivent être placés du côté sud ou sud-ouest afin que les pousses reçoivent suffisamment de lumière du soleil.

L'arrosage doit être régulier, mais pas excessif. Une fois que les bourgeons apparaissent sur les buissons, le nombre d'arrosages doit être réduit. Les plantes doivent être nourries plus souvent que dans les lits, car le volume des conteneurs n'est pas trop grand et cette culture absorbe rapidement les nutriments.

Grandir à la maison

Comment éplucher les lentilles à la maison

Dans un environnement industriel, l'épluchage des lentilles est réalisé à l'aide de machines spéciales. Les lentilles sont placées dans un tamis spécial et, à l'aide de vibrations, les grains sont séparés des enveloppes.

Romarin - croissant

À la maison, lorsque le rendement n'est pas si important, vous pouvez simplement moudre les lentilles entre vos paumes. Tous les grains peuvent être nettoyés par friction mécanique. Vous pouvez également utiliser un tamis fin ordinaire pour le nettoyage. Dans ce cas, les haricots sont disposés sur un tamis et frottés en passant dessus avec des paumes.

Attention! Les lentilles bien séchées nettoient beaucoup mieux.

Ainsi, pour faire pousser des lentilles fortes et saines, la culture nécessite un contrôle vigilant. Cet article expliquait comment planter des lentilles dans le jardin.Il ne fait aucun doute que cette légumineuse deviendra aussi populaire parmi les producteurs de légumes que les pois ou les haricots. De plus, il existe de nombreux plats délicieux et nutritifs qui peuvent être préparés à partir de la récolte récoltée.