L'élevage de volaille est une branche agricole extrêmement délicate. C'est une chose lorsque cela se fait à l'échelle industrielle dans des exploitations agricoles, qui sont assez nombreuses en Russie, où travaillent des professionnels, et c'est complètement différent pour l'aviculture amateur. Il y a d'énormes risques pour les débutants ici. Il est important de déterminer l'objectif avant de commencer l'élevage: pour votre propre plaisir ou pour le profit. Il y a aussi un aspect moral et éthique de cette activité: quoi qu'on en dise, mais quand même l'éleveur de volaille travaille avec du matériel vivant.

Un autre point important est le choix du type de volaille qu'un agriculteur novice souhaite élever. L'option la plus populaire et la plus facile à entretenir est celle des poulets domestiques. Il existe un certain nombre de races rares pour la reproduction. Si un éleveur de volaille entreprend de développer ses activités dans ce canal, alors vous devez connaître de nombreuses nuances. À cet égard, concentrons-nous sur la race bleue andalouse de poulets.

Histoire de la reproduction

Le berceau de la race est la région espagnole d'Andalousie, située au sud-ouest de cet état. La race tire son nom de la teinte bleuâtre du plumage. La race de poulets décrite est apparue après que les éleveurs aient croisé le Minoroc noir et blanc et les vieux coqs de combat bleus. Ce type de coq est typique de la région andalouse, ce sont les gènes des mâles qui ont largement assuré la faisabilité économique de l'élevage d'une nouvelle race (les poulets andalous sont capables de pondre de nombreux œufs et sont riches en viande).

Important! Pour certaines raisons (par exemple, les résultats de l'élevage de poulets d'une nouvelle race posent des difficultés), aujourd'hui le poulet bleu est principalement utilisé comme décoration pour une cour de campagne ou une ferme. Cette approche est justifiée: les poulets bleus ont une couleur de plumage agréable et lumineuse, qui permet à l'espace de se transformer.

Race bleue andalouse de poulets

Il existe une variété de cette race. Cela s'appelle le poulet Bentham. Ils sont caractérisés par toutes les mêmes caractéristiques que les espèces principales, avec seulement une différence de poids: les mâles de la sous-espèce Bentham pèsent 3 à 4 fois moins que la race andalouse et les femelles 2 à 4 fois moins. Mais c'est rare même dans le pays où la race a été élevée.

Caractéristiques de la race

L'extérieur est la marque de fabrique des Andalous. Mais vous devez d'abord faire attention à la taille des poules et des coqs. Paramètres anthropométriques de la race: hauteur 70-90 cm; le poids:

  • coq bleu de 3,2 à 3,6 kg;
  • poulet bleu de 2,3 à 2,7 kg.

Il existe également un standard de race approuvé. Tout ce qui ne rentre pas dans les dispositions ci-dessous est un mariage reproducteur et ne devrait pas être autorisé à se reproduire. Voilà à quoi ça ressemble description du spécimen de référence de la race bleue andalouse de poulets:

  • un peigne en forme de feuille (chez les poulets, il est suspendu sur le côté, chez les coqs en position debout);
  • blanc lobes d'oreille ovales;
  • la tête est allongée avec un front proéminent;
  • couleur rouge du visage;
  • les yeux sont également rouges avec une impureté brune;
  • couleur gris-bleu du bec et des pattes;
  • le corps est allongé;
  • couleur de peau blanche;
  • queue duveteuse, l'oiseau l'utilise activement (dans la queue, le plumage peut donner du vert).

Couleur de la race

Les professionnels définissent cette race comme l'œuf et la viande. En fait, c'était le but de la sélection des Espagnols. Le bleu andalou pond jusqu'à 160 œufs par an (œuf pèse 58 à 60 g). Mais vous pouvez trouver des poules qui peuvent produire jusqu'à 200 œufs. Les poulets de cette race commencent à se précipiter à l'âge de 1 an.

Superficiellement, le thème de la couleur du poulet bleu a déjà été abordé ci-dessus. Il faut ajouter que chez les individus sexuellement matures, il est bleu. C'est d'elle que vient le nom de la race, bien qu'on ne puisse pas dire que ce soit la couleur principale du plumage. Le duvet chez les poules est gris, chez les coqs, il est généralement plus intense. Il est possible de rejeter un individu séparé selon le principe de coloration si, au lieu du gris, le duvet est blanc cassé ou noir. Mais spécifiquement dans ces cas, la possibilité de se reproduire davantage pour ces oiseaux existe.

Orpington (race de poulets)

Reproduction

Peut-être que l'élevage de la race de poulets andalous bleus sera une quête intéressante pour un éleveur de volailles, il est très difficile de préserver ses caractéristiques de race:

  • seule la moitié du couvain (50%), au mieux, conservera la couleur bleue des plumes;
  • au moins un quart des poussins (25%) seront de couleur blanc cassé;
  • le même pourcentage de race le mariage tombe également sur le noir.

Cependant, le mariage de la race a le droit de se reproduire. Dans ce contexte, le mariage signifie exactement la couleur, d'autres paramètres (taille, poids, état des parties du corps, etc.) ne peuvent en aucun cas contribuer à une reproduction productive.

Poulets bleus andalous

Les poules «défectueuses» indiquées doivent être croisées Entre elles. Cela donne une forte probabilité qu'une telle couvée soit composée d'au moins 80% de poulets bleus. Il convient de noter que chez les poussins nouveau-nés, la couleur commence à apparaître après une journée. Il est moins saturé que chez les adultes, mais déjà à ce stade, vous pouvez comprendre la couleur d'un poulet lorsqu'il se transforme en oiseau adulte.

Moscou race noire de poulets

Remarque! Les poules couveuses sont un phénomène exceptionnel pour la race décrite. Cela est dû à des mutations génétiques dans l'élevage sélectif du poulet bleu. Par conséquent, pour dire quel genre de poules pondeuses bleues sont, très certainement.

À la suite de la recherche créative des éleveurs de volailles, l'instinct maternel a complètement disparu du code génétique des poulets andalous. Les poussins commencent à éclore 21 jours après la ponte. Le poulet pèsera environ 40 g. C'est la période de maturation standard pour presque toutes les races de poulets. Prendre soin des poussins de poulet andalous ne nécessite pas quelque chose d'extraordinaire, les principes sont les mêmes que pour les autres races. En couvée, il y a 5 à 7 œufs.

Augmentez le nombre de repas que vous mangez pendant le transport du poulet. Les experts estiment que nourrir trois fois par jour est la meilleure option. Il est recommandé de donner 150 à 200 g d'aliment à la fois. Une fois que l'oiseau a pondu ses œufs, vous devez résoudre le problème de la poule. La solution est de pondre les œufs d'une race différente de poule bleue andalouse. Très probablement, l'oiseau ne soupçonnera pas un truc et fera honnêtement éclore les poussins des autres, prenant ensuite soin d'eux comme s'ils étaient les leurs.

Important! Pour une croissance stable et la reproduction d'une progéniture en bonne santé au cours des 3-4 premières semaines, il est recommandé aux poussins d'utiliser la recette suivante lors de la préparation des aliments: la nourriture doit contenir beaucoup de céréales, d'herbes et d'œufs à la coque.

Pour accumuler de la masse grasse (ce qui est particulièrement important pour les poussins nés pendant la saison froide), vous pouvez utiliser des suppléments de levure, de l'huile de poisson, de l'acide ascorbique. Tout cela aura un effet bénéfique sur la qualité du plumage de l'oiseau.

L'alimentation des adultes doit être basée sur un régime protéiné. Une teneur élevée en protéines peut être obtenue à partir de larves d'insectes, d'insectes eux-mêmes et de vers. Ces options d'alimentation doivent être alternées avec des aliments composés. Ici, les mêmes composants conviennent que pour les poussins: céréales et herbes. Les représentants de la race décrite sont les plus actifs sur le mil. Les aviculteurs recommandent de faire bouillir les céréales pour une meilleure assimilation, mais de les servir déjà refroidies. La préparation d'un mélange de céréales, d'œufs et d'aliments mélangés (en volumes minimaux) dans du bouillon de viande ou de poisson aura également un effet bénéfique sur le corps des oiseaux. Mais vous ne devez pas abuser de ce dernier, ni nourrir les poulets avec des abats de poisson. En fin de compte, cela n'affectera pas le goût des œufs de la meilleure façon. Avec les oiseaux, comme avec les humains: une bonne nutrition est la clé de la santé.

L'alimentation des adultes doit être basée sur un régime protéiné

Les principales maladies des poulets espagnols sont le rhume et les carences en vitamines. Les recommandations de prévention sont réduites à une utilisation accrue de complexes vitaminiques pendant les périodes de forte prévalence des virus (hiver, début du printemps). À de tels moments, les adultes peuvent être transférés au régime alimentaire, comme chez les jeunes animaux.

Avantages et inconvénients de la race

La force évidente de la race est sa couleur vive. Un autre avantage est le caractère sans prétention de cette race: bien qu'elle soit exotique pour la reproduction, elle ne nécessite en même temps aucun effort supplémentaire de la part de l'aviculteur. Les oiseaux de la race sont amicaux avec les gens, entrent activement en contact avec les enfants. L'agression envers une personne est pratiquement exclue.

Foxy Chick (race de poulets): description

Intéressant! Le poulet andalou est également assez riche dans ses caractéristiques de production. Il produit un assez grand nombre d'œufs, la viande, comme indiqué, a bon goût et est également assez abondante. Mais, malgré cela, la race ne peut pas être qualifiée d'industrielle. La race bleue andalouse de poulet donne un poulet au goût agréable.

L'inconvénient de rester dans une ferme ou un terrain personnel est l'agression ouverte des représentants de la race envers les autres poulets et oiseaux. Les Espagnols sont très jaloux de leur territoire, mais ils pourraient bien empiéter sur celui de quelqu'un d'autre. Tous ces conflits se transforment en combats. Par conséquent, il est préférable de garder les poulets bleus dans une volière séparée. Mais les conflits intraspécifiques sont également assez fréquents.

La plupart des éleveurs de volailles amateurs ont tendance à élever cette race uniquement pour des raisons esthétiques. Cette approche est largement justifiée, même s'il existe des problèmes décrits ci-dessus.