Le chou est riche en vitamines et en divers oligo-éléments bénéfiques pour la santé humaine. Il améliore l'immunité, prend soin de l'état de tous les organes et de l'état de la peau. Le chou est représenté par une grande variété de variétés avec des taux de maturation différents. Le type le plus populaire de variétés à maturation très précoce est le chou Parel. La variété rapide a été développée en Hollande. Il est populaire sur les marchés intérieurs depuis plus de 20 ans. La variété a un rendement élevé, des soins sans prétention. Les qualités gustatives sont notées au plus haut niveau: il a de la douceur, de la jutosité, de la fraîcheur. Parel est un chou, selon la description, qui contient 12% de protéines et de fibres, et une teneur élevée en vitamine C. Pour obtenir la plus grande quantité de vitamines, il est recommandé de l'utiliser frais. Convient pour préparer divers plats: salades, premier ou deuxième plats.

Caractéristiques du chou Parel

Le chou Porel mûrit dans le jardin en 50 à 60 jours. Le fruit est rond, de couleur vert clair, pesant jusqu'à 1,5 kg. Le rendement par mètre carré est élevé - 6 kg. Possède un système racinaire bien développé. La feuille de chou est uniforme, la rosette est relevée. La tige est petite, ce qui réduit les déchets pendant la cuisson. Après maturation, il peut être conservé dans les lits jusqu'à 2 semaines. La maturation des plantations est toujours uniforme, ce qui est très pratique pour la mise en œuvre de grands volumes. Convient pour la culture en serre et en extérieur. La floraison du chou et la fissuration des fruits sont peu probables. Résistant aux changements brusques de température. La variété a fait ses preuves en tant que variété précoce car elle n'a pas peur du froid. Parel est un hybride à partir duquel il ne sera pas possible de récolter des graines, vous devez donc acheter à nouveau des graines chaque année.

Croissance

Le chou Parel peut être semé sur des semis et en pleine terre. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez faire pousser correctement des plants solides et sains. Pour les semis, les graines sont semées fin mars. Après 4 semaines, les plants sont plantés dans un endroit permanent.

Chou Parel

En pleine terre, les graines sont plantées en mai. Lors de la plantation de graines, tenez compte du schéma pour 1 mètre carré jusqu'à 5 plants. Les semis germés ont besoin d'engrais supplémentaires à partir d'engrais azotés, potassiques et phosphorés.

Pour les semis, un type de sol convient dans lequel la tourbe, le gazon et le sable sont présents en proportions égales. Tout sol contenant une bonne quantité d'humus convient à la plantation de chou. Le sol est préparé à l'automne: ils déterrent et ajoutent des engrais, se recouvrent d'un matériau protecteur, par exemple un film épais, du foin, de la balle ou du compost. Avec l'arrivée de la chaleur, la protection est supprimée pour que la terre se réchauffe plus rapidement.

Pour obtenir une récolte précoce en serre, les dates de plantation des graines pour les semis sont décalées au début mars. Lorsque 4 vraies feuilles apparaissent, le chou est planté dans des serres.

La distance entre les buissons est de 50 cm, entre les rangées - 30 cm.

Point de chou

Remarque! Si les plants ont de mauvaises feuilles vertes, une fertilisation avec des engrais azotés est nécessaire. Il est important de ne pas dépasser la dose afin que la formation de la tête ne persiste pas.

Pour un bon développement des plants, les conditions suivantes sont réunies:

  • Les plants doivent être bien éclairés.
  • La température de l'air doit être de 22 degrés pendant la journée, au moins 11 degrés la nuit.
  • La pièce avec les semis doit être régulièrement ventilée, mais assurez-vous que les plantes ne sont pas trop refroidies.
  • Arrosez les plantes une fois par semaine avec une solution de manganèse.

14 jours avant la plantation des semis, les plantes sont nourries avec des engrais potassiques-phosphorés. Dans la même période, les plantes doivent être durcies. Pour la plantation en pleine terre, les plants sont prêts, dont l'âge est de 1,5 à 2 mois.Jusqu'à 5 plantes doivent être produites par 1 mètre carré de lit.

Important! Les engrais potassiques stimulent la croissance des racines des semis.

Les meilleurs précurseurs du chou sont les carottes, les oignons, les pommes de terre, les pois et les concombres. Les mauvais sont les betteraves, les tomates, les navets, le chou.

Les semis sont plantés le matin ou le soir jusqu'à la profondeur de la troisième feuille cotylédone. Le sol doit être bien compacté, arrosé et recouvert de terre sèche. Le sol entre le sol doit être ameubli après la plantation.

Les principales activités après la plantation sont l'irrigation, la fertilisation, l'ameublissement du sol, la prévention des ravageurs et des maladies.

Lorsque les premières feuilles apparaissent, un audit est réalisé: les plantes faibles sont enlevées, en remplaçant les nouvelles à leur place. Le sol est poudré de cendre de bois ou de poussière de tabac pour protéger les plantes des limaces et des puces. Arrosé une fois tous les 10 jours, après chaque arrosage, le sol est ameubli. Pendant cette période, la plante peut être nourrie avec des engrais azotés.

Engrais azotés

L'alimentation suivante est effectuée avant la formation des têtes. La régularité d'arrosage et de relâchement reste la même. La lutte antiparasitaire doit être effectuée sans utiliser de produits chimiques, uniquement en utilisant des méthodes traditionnelles. Il est bon de nourrir la plante avec du nitrate de potassium. Diluez 6 g pour 10 litres d'eau, consommation - 10 litres pour 6 plantes.

Important! Lorsque les rangées s'épaississent avec des feuilles, le relâchement et l'arrosage se poursuivent, mais sans habillage.

La variété est résistante aux maladies et aux ravageurs. Mais la prévention est encore nécessaire.

Lors de la plantation, la plante peut être menacée par les papillons de nuit, les limaces, les puces crucifères. La cendre de bois et la poussière de tabac conviennent pour les combattre.

Vous pouvez également utiliser une teinture de tomates, d'ail ou de pissenlit. Il est recommandé d'utiliser des agents chimiques avant le début de l'ovaire des têtes.

Des maladies, Parel peut attraper la jambe noire, la quille ou la pernosporose. La patte noire est caractérisée par la pourriture de la tige, la quille se manifeste par des excroissances et un gonflement des feuilles. La péronosporose se manifeste par des taches et de la plaque sur les feuilles de chou. Pour éviter ces maux, les graines sont stérilisées à des températures allant jusqu'à 80 degrés.

Lors de la récolte, il est important de ne pas surexposer le fruit sur la racine afin qu'il ne se fissure pas. Le chou, prêt à être récolté, a une tête dense et un feuillage brillant. Lors de la récolte, la tête du chou est coupée à la surface du sol.

Couper au niveau du sol

Les avantages de la variété:

  • Résistant à la floraison et à la fissuration.
  • Grande productivité.
  • Immunité aux maladies.
  • Les graines ont une capacité de germination élevée.
  • Convient pour une récolte précoce.
  • Les fruits sont facilement tolérés pendant le transport et le stockage.
  • Il tolère bien les plantations épaissies.

Parmi les inconvénients figurent:

  • Petite taille des têtes de chou.
  • Comparé à d'autres variétés, le rendement est plus faible.
  • La variété ne convient pas à la fermentation.

Lors du choix d'une variété de chou, tous les avantages et inconvénients sont pris en compte. Le chou paréo est bon pour une récolte précoce et les variétés à maturation ultérieure doivent être choisies pour le stockage hivernal. La variété ne nécessite pas de techniques agrotechniques complexes lors de la culture, par conséquent, elle ravira même un jardinier novice avec une récolte.