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Avant de choisir une pomme de terre de semence pour votre parcelle, il vaut la peine de décider ce que vous attendez exactement de cette culture. Il existe de nombreux critères selon lesquels vous pouvez choisir la bonne variété. Ils doivent être notés et il vaut mieux les écrire sur une feuille de papier séparée. Par la suite, cela facilitera le processus de sélection et vous évitera beaucoup d'informations et de travail inutiles.
Informations de base
La Russie occupe l'une des premières positions de la culture de la pomme de terre. Dans notre pays, il existe environ 500 variétés, dont un tiers est élevé par des sélectionneurs nationaux. Les principaux critères auxquels les jardiniers font attention sont le rendement et le temps de maturation. La récolte la plus précoce est obtenue à partir de variétés à maturation précoce, mais leur inconvénient est une mauvaise conservation. Cette variété est cultivée uniquement dans le but d'obtenir une récolte précoce et une consommation rapide dans les aliments.
Les variétés mi-tardives se distinguent par une longue saison de croissance et une bonne conservation de la récolte. Ils sont cultivés non seulement pour la consommation personnelle, mais également à l'échelle industrielle. Les pommes de terre tardives ont de bonnes caractéristiques, mais en raison de la longue saison de croissance, elles ne conviennent pas à la culture dans certaines régions, notamment comme Moscou et la région de Moscou.
Les semences de pomme de terre sont consommées à raison de 20 à 30 kg par cent mètres carrés. Il est préférable de le planter dans un sol noir fertile, mais d'autres types de sols sont également autorisés. Chaque région a ses propres caractéristiques météorologiques et climatiques, qui peuvent à la fois affecter positivement la récolte et lui nuire. Pour certaines localités, il existe des variétés de pommes de terre spécialement zonées (par exemple, la région de Moscou et la région de Moscou).
Les meilleures variétés de pommes de terre pour la Russie
Quelles pommes de terre sont les meilleures pour planter en Russie? Il est impossible de donner une réponse sans ambiguïté, car notre pays est situé dans plusieurs zones climatiques, pour chacune desquelles différents types de pommes de terre sont recommandés pour la culture. En règle générale, la voie du milieu est prise comme base, et pour le reste des zones, des réserves et des recommandations sont faites sur la culture d'une variété particulière.
Les meilleurs, selon les avis des jardiniers, sont reconnus:
- Rosara;
- Globe;
- Nikse;
- Bit Gear;
- Début.
Toutes les variétés de pommes de terre énumérées ci-dessus ont d'excellents rendements. Rosara est une espèce précoce avec une couleur de peau caractéristique qui va du brun au rouge. Le tubercule pousse petit, mais au moins 20 d'entre eux sont formés sur chaque buisson. Avec un arrosage stable et régulier, jusqu'à 30 ovaires sont formés par buisson.
L'inconvénient de Rosara est considéré comme ses soins exigeants et la nécessité d'une irrigation constante. Sans cela, il ne sera pas possible de récolter une récolte record. Mais cette variété résiste aux maladies les plus courantes et possède d'excellentes caractéristiques gustatives. Il est cultivé principalement dans la voie du milieu, mais convient également à d'autres régions. La culture en terrain clos est autorisée.
Il n'a pas encore acquis une grande popularité, mais les résidents d'été apprécient toujours ses avantages par rapport à ses concurrents. La belle couleur jaune des tubercules attire l'attention par son apparence, le goût est également excellent.La récolte pousse assez grande même dans des conditions météorologiques défavorables, mais elle nécessite du soin et de l'attention. Il répond favorablement à l'arrosage et au top dressing opportuns. La variété résiste aux principaux types de maladies. Recommandé pour la culture dans la voie du milieu, mais peut également être planté dans d'autres régions.
Une autre pomme de terre jaune attrayante est Nikse, qui a une période de maturation moyenne. Sa caractéristique suggère que la pulpe ne noircit pas lorsqu'elle est coupée et pelée. Il a une couleur crème agréable qui ne change pas même après un traitement thermique. Les pommes de terre se conservent parfaitement jusqu'au printemps et ont d'excellentes caractéristiques gustatives. Les tubercules sont à peu près de la même taille, avec de petits yeux. La variété est résistante aux principales maladies, mais nécessite un arrosage régulier et un top dressing. Il est affecté par le doryphore de la pomme de terre, il a besoin de traitements préventifs contre ce ravageur. Nikse convient à la culture dans toutes les régions; il peut également être planté à l'intérieur.
Les pommes de terre Bit Gear récemment apparues et annoncées avec succès méritent l'attention, dont la description promet non seulement des rendements élevés, mais également une résistance accrue aux maladies et aux ravageurs. Le buisson de cette variété pousse large et s'étend, de sorte que l'excès d'humidité ne s'évapore pas du sol. La plante n'a besoin d'être désherbée que jusqu'à ce que les sommets soient étalés. Après cela, les mauvaises herbes n'ont plus peur des racines. Les tubercules sont gros, avec de petits yeux. Bon goût, application universelle. La résistance aux maladies est moyenne, des traitements préventifs sont nécessaires. Jusqu'à présent, la variété a été zonée uniquement pour les conditions climatiques de la zone médiane.
Les pommes de terre de début ont une période de maturation moyenne, sont parfaitement stockées et transportées sur de longues distances. Ses tubercules sont légers, presque blancs et de taille assez grande. En raison de ses caractéristiques commerciales élevées et de son aspect attrayant, la variété est adaptée au semis à l'échelle industrielle. Avec un arrosage régulier et une fertilisation en temps opportun, les indicateurs de rendement sont élevés. Les tubercules sont largement utilisés en cuisine, ne noircissent pas lorsqu'ils sont coupés. En raison du manque de prévalence, il est devenu un problème d'obtenir du matériel de plantation. La plupart du temps, il est commandé via Internet. Il est cultivé principalement dans la voie du milieu.
Les agraires, quoique en petit nombre, cultivent déjà cette espèce dans leurs plantations. Le matériel de semence est généralement cultivé de manière indépendante car il est peu probable qu'il soit en vente. Parfois, les agriculteurs ont même recours à la méthode impopulaire lorsque la plantation se fait à partir de semences. Dans ce cas, la récolte doit attendre plus d'un an, mais ça vaut le coup. La variété est résistante aux principaux types de maladies, fructueuse, bien stockée et transportée. Nécessite de bons soins et le respect des conditions agricoles. Il est principalement utilisé comme produit de délicatesse. Tous les résidents d'été ne peuvent pas se permettre de cultiver une variété aussi exotique. Recommandé pour la culture dans la voie du milieu.
Les pommes de terre de la variété lombarde n'ont pas encore reçu une reconnaissance appropriée. Ses tubercules aux caractéristiques commerciales et gustatives élevées, d'apparence attrayante, ne laissent pas les jardiniers indifférents. Cependant, le matériel de plantation variétale est assez cher et il est difficile de l'obtenir. Et si vous avez besoin de semer une grande surface, vous devrez payer un montant décent. C'est la principale raison qui empêche la diffusion de cette plante-racine dans notre pays. Idéal pour les conditions de mi-voie.
Bonnes et éprouvées, les pommes de terre Ideal occupent une place honorable dans les lits depuis plus de trois décennies. Certaines personnes le considèrent obsolète, mais les racines ne perdent pas de terrain.C'est le résultat du travail minutieux des éleveurs domestiques, montre une résistance accrue aux maladies et aux ravageurs. Les caractéristiques gustatives sont excellentes, mais le rendement est moyen. La teneur en amidon atteint 20%. Les pommes de terre se conservent bien. La peau des tubercules est rose, la chair est blanche. La récolte a un but universel et est largement utilisée en cuisine. Nécessite une élimination constante des mauvaises herbes et un ameublissement du sol. La variété est zonée pour toutes les régions, s'adapte parfaitement aux diverses conditions climatiques.
La description de ces variétés de pommes de terre permet de dire que chacune d'elles présente un certain nombre d'avantages qui la distinguent favorablement par rapport à ses concurrents. En même temps, aucun des noms présentés n'est dépourvu d'inconvénients qui ne peuvent être ignorés. Aussi pour obtenir une bonne récolte, la taille des pommes de terre sélectionnées pour la plantation joue un rôle important. À cet égard, le nombre d'or doit être respecté: seuls les tubercules pesant environ 60 à 80 grammes sont utilisés pour les semences. Sinon, les rendements chutent considérablement. Les grosses pommes de terre peuvent être coupées peu de temps avant la planification de la plantation, mais les petites ne peuvent tout simplement pas fournir une nutrition suffisante aux jeunes plants.
Maladies et ravageurs
Les nouveaux produits de développeurs nationaux et étrangers surprennent parfois par leurs capacités, mais avec le temps, ils peuvent même devenir victimes de diverses maladies et de ravageurs insidieux.
Les maladies les plus dangereuses pour les pommes de terre sont:
- mildiou;
- gale;
- pourriture brune;
- fusarium;
- phomosis;
- pourriture annulaire;
- virus.
Presque tous les types de pommes de terre sont affectés par le doryphore de la pomme de terre. Ce qu'ils ne proposent tout simplement pas et dès que les éleveurs et les agriculteurs ne sont pas avertis pour vaincre cet insecte. Plusieurs types de plantes-racines ont déjà été sélectionnés qui ne sont pas intéressants pour ce ravageur. Cependant, comme le notent les jardiniers expérimentés, ces tubercules ont des caractéristiques gustatives légèrement pires et sont mal bouillis. Par conséquent, de nombreux résidents d'été préfèrent traiter leurs plantations avec des préparations spéciales ou utiliser des méthodes de lutte alternatives. Il est constamment nécessaire de collecter les coléoptères et leurs larves, qui se déposent sur la partie inférieure des feuilles. La maturation des œufs dure de 7 à 17 jours, selon la météo. À des fins de prophylaxie, la pulvérisation est effectuée deux fois par saison avec tout médicament destiné à lutter contre le doryphore de la pomme de terre.
Pour éviter la propagation de maladies et de virus sur le site, les règles de rotation des cultures doivent être strictement respectées. Il est recommandé de planter des soucis près des pommes de terre, ce qui aidera à effrayer les parasites et à protéger les plantations.
Autres variétés de pommes de terre
Actuellement, le travail des sélectionneurs ne s'arrête pas, ils proposent constamment de nouvelles variétés originales à l'attention des consommateurs. Il est difficile de dire quelle est la caractéristique principale qu'ils devraient avoir, car les exigences et les demandes en plantes augmentent chaque jour. Chaque résident d'été se demande encore d'année en année quelles pommes de terre sont les mieux adaptées à la plantation et comment obtenir le rendement maximal avec de bonnes caractéristiques commercialisables.
Il convient de recommander de prêter attention à ces variétés: Krasa, Dauphine, Cardinal, Hôtesse, Phare, Banba, Ligue, Anniversaire, Belmondo, Sifra, Château, Madame, Agatha, Nadezhda, Gypsy, Matin, Astérix, Impératrice, Souveraine, Bars, Mélodie, Fanion, Rose, Lad, Bleu, Sabre, Désirée, Kuznechanka, Améthyste, Bafana, Fermier, Ermak, Ouvrier de miracle, Darenka, Slavyanka, Gourmet, Epic, Gloria, Arnica, Christelle, Rouge, Panthère, Polesskoe, Dauphinua, Dauphin, Hercules, Fonte, favori.
Chacun d'eux a ses propres avantages et inconvénients, mais ils méritent tous de prendre de la place dans les lits.
Semer des pommes de terre est une entreprise très responsable, pour laquelle chaque jardinier se prépare bien avant le début de la saison. Les semences sont récoltées, le site est en préparation, les outils et dispositifs sont en préparation. Ce n'est pas surprenant, car cette culture est devenue presque la principale dans les jardins domestiques. En temps de guerre, même du pain aux pommes de terre était préparé, grâce auquel ils étaient sauvés de la faim. Les jardiniers modernes sont confrontés à une tâche difficile: choisir la bonne variété qui offrira un minimum de tracas lors de la croissance et produira des fruits abondamment. Malheureusement, il est impossible de donner une recommandation claire et de nommer une variété spécifique recommandée pour la culture. Le choix doit être abordé individuellement, chacun doit tenir compte de ses besoins, préférences et caractéristiques de la technologie agricole.