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On pense que les groseilles à maquereau ont un goût délicieux. On sait que l'impératrice Catherine II considérait la confiture faite à partir de cette baie comme l'un des plats les plus délicieux. La groseille à maquereau Rodnik est une variété qui a été créée relativement récemment. Il est connu non seulement pour son goût particulier, mais aussi pour sa résistance au gel, ainsi que pour son rendement assez élevé.
Création de variétés
Le printemps a été élevé par des éleveurs de Moscou en 2001. Popova I.V. et Simonova M.N., qui ont créé la variété, ont utilisé les variétés Lada et Purman à cette fin. Dans le registre des réussites d'élevage, il a été noté qu'il est recommandé de le cultiver en Russie centrale.
La description
Printemps de groseille à maquereau est à bien des égards une variété spéciale avec des caractéristiques importantes:
- L'arbuste est de taille moyenne, dressé et étalé;
- Les pousses de la plante sont épaisses, à mesure qu'elles grandissent, elles changent de couleur du vert au gris, ce qui est inhérent aux spécimens adultes;
- Bien que la groseille à maquereau ait des épines, elles sont relativement peu nombreuses et elles sont concentrées à la base de la plante. De plus, ils ne sont pas rigides et d'épaisseur moyenne;
- Les bourgeons sont relativement gros, ovales et bruns;
- Les feuilles ont des bords ondulés et une couleur verte légèrement brillante;
- Les fleurs de la groseille à maquereau sont relativement grandes et sont rassemblées en grappes;
- Les baies sont grandes, de couleur verte avec des veines blanches mates. En mûrissant, ils acquièrent une teinte rougeâtre;
- Les fruits ont une pulpe juteuse et un goût aigre-doux exquis. Lors de la dégustation, les experts ont attribué à la plante 4,8 points sur cinq, lui donnant les meilleures caractéristiques. On pense que les baies contiennent 7,3% de sucre et 2% d'acide, ce qui est considéré comme proche de la proportion idéale et du goût parfaitement équilibré;
- Le poids moyen d'une baie est d'environ 7 grammes;
- Les arbustes ont un rendement assez élevé. De plus, à partir d'un buisson, vous pouvez généralement obtenir environ 7,5 kilogrammes de récolte.
Sur une note. La variété de groseille à maquereau Rodnik est à maturation précoce - la fructification se produit déjà à la fin du mois de juin.
Caractéristiques d'atterrissage
Pour planter l'arbuste, il est préférable d'utiliser des semis annuels. Dans ce cas, il vaut la peine de privilégier ceux qui ont un système racinaire fermé.
Lors de l'achat d'une plante, il est important de s'assurer qu'elle est viable:
- Lors de l'achat, vous devez faire attention à la longueur des racines, qui ne doit pas être trop courte. À l'avenir, lors de la plantation, vous devrez les couper;
- En regardant les tranches, vous devez vous assurer que les pousses sont fraîches et non déformées.
Si vous avez besoin de transporter des semis, le système racinaire doit être enveloppé d'un chiffon humide et de la cellophane doit être placée dessus.
Ils sont généralement conservés dans une solution stimulante pendant un certain temps avant la plantation.
Progression de la procédure
Afin d'assurer des rendements élevés, certaines règles doivent être respectées lors de la plantation.
En règle générale, ce processus se déroule comme suit:
- L'endroit doit être bien éclairé. Il ne doit pas être ombragé par une maison ou une haute clôture;
- Il n'est pas souhaitable de choisir une plaine avec un niveau élevé d'eau souterraine. Une humidité accrue entraînera par la suite une baisse du rendement. Vous devez également faire attention à la nécessité d'assurer un bon drainage. Il ne devrait y avoir aucun engorgement après de fortes pluies;
- Il ne peut y avoir de vent fort sur le site d'atterrissage.Parfois, pour y parvenir, la groseille de printemps est plantée à côté d'une haie basse afin de ne pas bloquer la lumière du soleil;
- Lorsque plusieurs plants sont plantés, ils sont placés à une distance d'environ un mètre. Si un arbre pousse à proximité, la portée est augmentée. Dans ce cas, ce sera de deux à trois mètres. Certaines variétés d'arbres peuvent avoir une distance de plantation plus longue;
- Il existe également des règles spéciales pour le sol. Avant la plantation, il est nécessaire de mesurer le pH et de prendre en compte le fait que la plante n'aime pas les sols acides. Afin d'effectuer la préparation, vous devez vous en occuper à l'avance. Ceci peut être réalisé en ajoutant de la cendre de bois, de la craie ou de la chaux vive plusieurs mois avant. Cela devrait être fait environ trois à quatre mois avant le débarquement;
- Pour atterrir, vous devrez creuser un trou d'un demi-mètre de profondeur et 40 centimètres de largeur. Il est recommandé de mettre de l'humus et des engrais au fond. Habituellement, des sels de superphosphate et de potassium sont utilisés à cette fin. Pour un semis, il suffit d'utiliser 100 à 150 grammes du premier et 50 grammes du second. Vous avez besoin d'environ quatre ou cinq kilogrammes d'humus. Habituellement, la quantité spécifiée est suffisante pour toute la saison. Ensuite, vous devrez vous nourrir;
- Lors de la plantation, le plant est placé verticalement, les racines sont soigneusement redressées et recouvertes de terre. Le collet radiculaire doit être approfondi de 5 à 6 centimètres. Le sol pour laisser doit être humidifié plusieurs fois puis soigneusement tassé;
- Après cela, vous devez bien arroser les groseilles à maquereau. La couche supérieure doit être paillée. Cela gardera bien l'humidité aux racines de la plante;
- Il reste maintenant à couper la partie aérienne au niveau du sixième rein. À l'avenir, cette opération vous permettra d'obtenir de beaux processus latéraux et en même temps un buisson compact.
Il n'y a aucun besoin particulier d'utiliser des semis. La groseille à maquereau peut être une source de matériel de plantation. Pour ce faire, ajoutez les pointes des branches coupées et attendez que les racines poussent. Il est également possible de creuser des boutures de racines.
Il existe un moyen simple de vérifier l'acidité. Pour ce faire, il suffit de verser une cuillère à café de terre sur le verre et de le verser avec du vinaigre ordinaire à neuf pour cent. Si le sol est acide, la mousse ne se formera pas, sinon elle se formera.
Au cours de la première année, la groseille de printemps ne portera pas de fruits. Cela aura lieu à partir de la deuxième année. Il y a des cas où, dans des conditions particulièrement favorables, la fructification d'un arbuste de cette variété a duré 40 ans ou plus.
Processus de croissance
- L'arrosage des groseilles est souvent nécessaire, mais une petite quantité d'eau doit être utilisée. Cela aidera à éviter un excès d'humidité;
- Il est nécessaire régulièrement, au moins une fois par mois, de desserrer la terre. Le sol doit être traité avec soin, en essayant de ne pas endommager les racines;
- On pense que vous devez nourrir l'arbuste trois fois au cours de la saison. Dans le même temps, pour la première fois, avant même que la plante ne se réveille au printemps, vous devez utiliser des complexes d'azote. Avant la floraison, 20 grammes de sulfate d'ammonium et 60 grammes de superphosphate sont nécessaires. De plus, vous devez ajouter 5 kilogrammes de fumier pourri ou de compost. À la fin de la saison, vous devez nourrir le sol avec de la matière organique;
- Il est logique d'utiliser une jarretière à tige. Cela facilitera non seulement le processus d'entretien, mais permettra également à l'arbuste de pousser plus uniformément. Certains utilisent des tapisseries à cet effet;
- La taille se fait au début de chaque saison. En même temps, les tiges anciennes et malades sont enlevées. En outre, une telle opération peut également être effectuée, mais plus d'un tiers des branches ne peuvent pas être supprimées à la fois. Habituellement, les pousses âgées de 7 ou 8 ans sont coupées. Ils sont faciles à distinguer visuellement: ils sont de couleur foncée, incurvés et portent très mal. Les branches épaississantes sont également supprimées.
La description de la variété de groseille à maquereau Rodnik parle de sa résistance au gel. En hiver, la plante n'a pas besoin de s'abriter du froid hivernal, mais malgré cela, on pense qu'il ne sera pas superflu de réchauffer le sol en versant une épaisse couche de sciure de bois.De plus, les vieilles branches et feuilles doivent être enlevées.
Lorsque la floraison est terminée, l'alimentation en molène peut être utilisée. Préparez-le comme suit. Pour cela, la bouse de vache est diluée avec de l'eau dans un rapport de un à quatre. Après cela, le mélange est infusé pendant quatre jours. Puis elle fermentera. Ensuite, il est reproduit dans la même proportion et les arbustes sont arrosés à raison de 10 litres par mètre carré. L'arrosage devra être refait dans 2-3 semaines.
Au printemps, il a lieu dans la deuxième quinzaine de mai, l'été - il sera nécessaire vers la troisième semaine de juin. Dans la chaleur, vous devrez le répéter environ une fois par semaine, en utilisant trois ou quatre seaux par arrosage.
Les abeilles sont un bon pollinisateur. Les baies sont très attrayantes pour eux. L'autopollinisation de la plante est possible dans des conditions défavorables.
Intéressant. La plante résiste non seulement au gel hivernal, mais aussi aux maladies les plus courantes.
La variété de groseille Rodnik allie résistance au gel, sans prétention, goût exquis de baies et rendement élevé. Tout jardinier qui cultive des groseilles à maquereau ne regrettera probablement pas s'il commence à travailler avec lui.