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Le cassis est également populaire parmi les résidents d'été ordinaires et les jardiniers expérimentés, ses buissons se trouvent dans pratiquement tous les domaines. Cette attitude envers la plante est facile à comprendre: même si elle nécessite des soins constants, elle n'est pas trop fantaisiste. Par leur goût, tout le monde n'aime pas les baies, mais elles sont très appréciées pour leurs propriétés médicinales. La seule caractéristique non la plus forte du groseillier est une mauvaise adaptation aux conditions climatiques difficiles et la peur des basses températures. Mais il existe une solution à ce problème - la variété de cassis Dachnitsa est résistante au gel, avec des rendements élevés et de grandes baies.
Histoire de la création
Le résident d'été est le résultat du croisement du Dove Seedling, pollinisé par Bradthorpe, variétés qui se distinguent par une maturation précoce et une résistance au gel. Le résultat obtenu est le mérite de Zinaida Zotova et d'un groupe de scientifiques éleveurs, employés de l'Institut sibérien de recherche en horticulture.
La culture est résistante au froid et aux changements de température, rarement sensible à l'oïdium et aux attaques de ravageurs. Diffère par un rendement plutôt élevé, en termes d'indicateurs supérieurs à la moyenne. Les fruits sont gros, avec un arôme agréable et une peau fine, juteuse, avec un goût délicat. Grâce aux caractéristiques éprouvées de la nouvelle variété, en 2004, elle a été inscrite au registre comme la plus appropriée pour la culture dans les régions du nord-ouest et de la Volga-Vyazemsky de la Russie.
Caractéristiques et caractéristiques
La caractéristique générale parle en faveur de la culture: les arbustes et les baies ont un certain nombre de qualités merveilleuses qui sont souvent inaccessibles à d'autres variétés de groseilles. Leur description comprend les caractéristiques suivantes:
- L'arbuste fruitier, à la fois jeune et mature, a une résistance élevée au gel. Il tolère facilement une baisse de température jusqu'à -300, ainsi que des fluctuations - entre 15 et 25 degrés. La seule menace pour la culture est le gel printanier qui se produit au moment de sa floraison. Pour éviter les conséquences négatives pour l'arbuste, pour le protéger des dommages et de la perte de rendement, une fumée ordinaire peut être utilisée, qui est effectuée pendant les périodes de changements brusques de température;
- Les jeunes pousses, après 1 à 2 ans de culture, ne tolèrent pas les périodes de sécheresse et ont cruellement besoin d'humidité. Pendant 3-4 ans, les buissons de cassis plus matures Dachnitsy se passent facilement d'eau et tolèrent normalement la sécheresse. Bien sûr, l'arrosage est indispensable, surtout si de tels moments se produisent pendant la floraison et la formation des baies, mais cela ne peut pas affecter le rendement des plantes. La sécheresse ne les menace pas de dessèchement et de dommages, et ne menace pas la qualité du fruit;
- Cette variété de raisins de Corinthe présente un degré élevé de résistance aux maladies inhérentes aux plantes fruitières. Il n'a pas peur de l'oïdium et de l'attaque des acariens des reins - des parasites nocifs qui posent aux jardiniers beaucoup de problèmes et de préoccupations dans la préservation des plantes et de leurs fruits. Cette caractéristique distingue favorablement le Summer Resident, qui ne nécessite pas de traitement avec des remèdes contre les maladies et les ravageurs, parmi d'autres variétés de groseilles;
- Le buisson de cassis est sous-dimensionné, non épaissi et compact, avec une forme arrondie régulière. Les jeunes pousses jusqu'à 2 ans ont une couleur verte juteuse, lisse et brillante, sans tendance à s'affaisser.Après la lignification, la couleur passe au brun grisâtre, le brillant disparaît, les pousses deviennent rugueuses. Les feuilles de la plante sont de petite taille, de couleur vert vif, avec une teinte bronze clair de plaques de feuilles;
- Le résident d'été appartient aux variétés à maturation précoce. Commence à porter ses fruits la troisième année après la plantation des plants, un autre avantage est qu'il est autofertile. En fonction des conditions météorologiques, la période de floraison tombe dans la première moitié - mi-mai. Les fleurs sont de petite taille, ont 4 pétales et une couleur mate pâle. La maturation des baies a lieu en juin, tandis que les fruits des variétés ordinaires commencent tout juste à couler;
- Les baies de cassis Dachnitsa sont à gros fruits, atteignant 5 g de poids et en moyenne de 2 à 3 g. Elles ont une forme ronde irrégulière, un peu aplatie (comme les mandarines). La peau est douce, de couleur bleu foncé, légèrement plus claire que celle des variétés conventionnelles. Les fruits se distinguent par une grande douceur, sans acidité inhérente aux raisins de Corinthe, avec un arôme délicat et une texture de pulpe délicate. Particulièrement apprécié des jardiniers et des résidents d'été pour son goût;
- Avec un rendement moyen de cette culture, on constate sa stabilité constante, inaccessible aux autres variétés, en fonction de nombreux facteurs externes. Le rendement le plus élevé du Summer Resident est observé de 5 à 8 ans à partir du moment où la plante est plantée. Pendant cette période, une moyenne de 1,5 à 2 kg de baies sont récoltées sur un arbuste. Les jardiniers commerciaux affirment récolter jusqu'à 10 tonnes par hectare de plantations par an.
Caractéristiques agrotechniques
Malgré l'apparence sans prétention et la résistance de la plante, elle nécessite une attention et des soins, applicables à d'autres variétés. Pour la croissance normale de la brousse, il doit créer des conditions appropriées et confortables, en tenant compte du type de sol, des caractéristiques du lieu de plantation, etc. Ce qu'il est important de savoir pour les jardiniers novices qui ne connaissent pas la culture:
- Une attention particulière doit être accordée à la sélection des plants eux-mêmes. Les jeunes plants de 2 ans sont les plus adaptés à la plantation, ce qui garantira qu'ils prendront normalement racine et commenceront à porter leurs fruits l'année suivante. Ils doivent être exempts de défauts et de dommages, en particulier pour le système racinaire. Les plants sains et adaptés à la plantation ont de 2 à 4 racines lignifiées jusqu'à 20 cm de long, de couleur bronze foncé, avec de nombreuses racines filiformes blanches;
- Le choix d'un endroit pour planter les plants n'est pas moins important. Un bien éclairé, non ombragé par d'autres cultures de jardin, où les rayons du soleil pénètrent la plupart de la journée, est idéal. C'est l'une des principales conditions pour planter des groseilles qui aiment le soleil; les endroits avec un ombrage minimal sont acceptables. En même temps, il doit être bien protégé du vent et des courants d'air, dont les jeunes plantes ont très peur, étant de structure fragile;
- Bon pour la plantation de zones avec un sol à grain fin, meuble et légèrement acide, de préférence avec une prédominance de chernozems, loin du passage de sources souterraines. Si le sol n'appartient pas à la catégorie des fertiles, il devra être préparé pour la plantation de semis en y appliquant des engrais. Les substances minérales produites en usine ne doivent pas être utilisées à cette fin, la préférence est alors donnée aux pansements organiques;
- Les jeunes plants sont plantés dans la seconde quinzaine de septembre. Les jardiniers expérimentés appellent cette fois le plus favorable pour l'adaptation des semis - ils parviennent à s'enraciner avant l'arrivée du froid. Les trous creusés ne doivent pas être inférieurs à 40x40 cm et avoir la même profondeur afin que le sol recouvre la partie inférieure du plant, égale à la longueur de la racine. Maintenez la distance entre chacune des plantes de 1 à 1,5 M. Après la plantation, elles sont abondamment arrosées, paillées et coupées les branches inférieures, laissant 2-4 pcs .;
- Une fois que les germes ont pris racine, des soins seront nécessaires pour eux et pour le sol. Le sol sous les buissons et autour d'eux doit être désherbé régulièrement - comme tout autre groseille, le résident d'été, qui ne diffère pas par la hauteur du buisson, n'aime pas le voisinage des mauvaises herbes. Il est également nécessaire de desserrer constamment le sol, en renversant la croûte formée, de sorte que la racine «respire» et que le sol retienne mieux l'humidité;
- Lorsque les buissons matures résistent à la sécheresse, les jeunes ont besoin d'un arrosage périodique. Le sol qui les entoure doit être constamment humide et arrosé dès que la couche supérieure sèche. Lorsqu'une culture commence à porter des fruits, l'arrosage est important du début de la floraison à la maturation des baies - l'absence de telles procédures peut avoir un effet néfaste sur leur taille et leur goût. À de tels moments, les groseilles nécessitent une grande quantité d'eau, jusqu'à 20 litres chacun;
- Prendre soin des plantes elles-mêmes s'exprime principalement dans leur taille à partir du moment de la plantation et jusqu'à 5 ans, pendant la formation du buisson. Le processus est effectué au printemps, vous devez couper la plupart des vieilles pousses endommagées et des signes de dessèchement, fortes et saines doivent être laissées. L'élagage sera également nécessaire pour les buissons plus matures, mais pas pour la formation, mais à des fins sanitaires;
- La protection contre le froid hivernal est un autre élément important du soin des plantes. Bien qu'ils résistent au froid, ils ne tolèrent pas des températures inférieures à -350 et peuvent mourir lors de fortes gelées. Chaque jardinier et résident d'été doit savoir quoi faire pour éviter que cela ne se produise. Le réchauffement pour l'hiver implique un ensemble de mesures: recouvrir le sol autour du buisson de sciure de bois et de feuilles sèches pour protéger la racine. Pour protéger les plantes elles-mêmes, par temps glacial et peu enneigé, elles sont recouvertes de produits en polyéthylène ou en carton.
Avantages et inconvénients
Comme tous les autres, la groseille estivale a à la fois les côtés positifs et non les plus forts. Parmi eux, on distingue les avantages suivants:
- le principal avantage réside dans le goût et la douceur du fruit;
- grosses baies;
- maturation précoce des fruits;
- conviennent également à la consommation fraîche et à la conservation;
- rendement bon et stable;
- résistance des cultures aux maladies et aux ravageurs;
- soins sans prétention;
- évaluation élevée de la transportabilité des baies récoltées;
- résistance au froid et aux changements de température.
Les inconvénients du Summer Resident sont les suivants:
- son principal inconvénient est la petite taille du buisson;
- faiblesse des branches, pliées au sol avec de grandes récoltes;
- la nécessité de former de jeunes buissons;
- perte de baies légèrement trop mûres.
Compte tenu de tout ce qui précède, il est tout à fait évident que ce type de cassis mérite plus que l'attention. Cela est particulièrement vrai pour les habitants des régions au climat complexe et changeant. Mais pas seulement pour eux, la résidente d'été présente un intérêt, de nombreux avantages et des inconvénients pas trop importants en ont fait une culture souhaitable dans n'importe quel jardin et chalet d'été.