L'une des cultures fruitières les plus préférées des jardiniers est le cassis. Presque tous les chalets d'été ont des buissons similaires. Le plus souvent, il s'agit de variétés anciennes testées au fil des ans. Mais avec le temps, les cassis commencent à diminuer, ce qui réduit les indicateurs de rendement. Cela devient une raison de penser à acheter de nouvelles variétés de beauté aux fruits noirs. Le cassis exotique, qui est devenu incroyablement populaire ces dernières années, peut être une bonne option.

Un peu d'histoire

La variété de cassis exotique est le résultat du travail fructueux des sélectionneurs russes qui ont travaillé à l'Institut de recherche sibérien. En croisant la variété Golubka et le pollen Orlovia et Ershistaya, cette groseille à très gros fruits a été obtenue. Le résultat est une variété fructueuse avec des baies massives et de bonnes caractéristiques gustatives. La culture est parfaite pour la culture à des fins industrielles et attire également le jardinier moderne par sa polyvalence. La variété de cassis Exotic a été inscrite au registre national en 2001 et recommandée pour la culture dans la région centrale.

Caractéristiques de la culture

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Variété de cassis Exotic est l'une des variétés les plus fructifères de cette culture fruitière. Dans les premiers jours de juillet, vous pouvez le plus souvent récolter. Les baies se distinguent par leur forme arrondie, leur taille uniforme, le poids de chaque fruit 3,5-5 g, avec une surface brillante.

Buissons Exotiques vigoureux, densité moyenne. Les pousses sont droites, vert clair. Ils sont rugueux avec une feuille traditionnelle à cinq lobes. Un pinceau dense contient jusqu'à 10 baies.

Groseille Exotique

Les baies de cette variété se distinguent par une pulpe charnue tendre, un goût aigre-doux avec un arôme délicat de cassis. Lors de l'évaluation du goût, la baie a reçu une note de 4,5 sur 5 possibles. Le rapport quantitatif des sucres et des acides dépend du type de sol et des conditions de croissance.

Intéressant. Dans leur forme, les brosses ressemblent à des grappes de raisin, de sorte que le processus de récolte devient beaucoup plus facile et plus pratique.

Vous pouvez utiliser les baies à toutes fins: fraîches, surgelées ou en conserve pour l'hiver.

Caractéristiques croissantes

En général, les buissons de cassis exotiques sont cultivés de la même manière, comme d'autres représentants d'une variété similaire de cultures fruitières, de sorte qu'une description trop détaillée des principaux processus n'est pas nécessaire.

Groseille Perun

Mais pour ne pas être déçu de la récolte de cette variété, vous devez prendre en compte certaines des caractéristiques de la culture de cette culture, qui sont recommandées par les jardiniers expérimentés:

  1. Pour planter une variété au nom exotique, il est recommandé de choisir des zones avec un sol fertile, qui contient beaucoup d'humus. S'il n'y a pas de tel sol, une quantité suffisante d'engrais minéraux et organiques sera nécessaire avant la plantation;
  2. Pour obtenir une bonne récolte, il est important de planter les semis à l'automne (fin septembre ou début octobre);
  3. Pour obtenir le maximum de bourgeons basaux, les plants sont bien enfouis dans le sol (le collet est à une profondeur de 10 cm dans le sol);
  4. Après la plantation, la bouture est coupée, ne laissant que 2-3 bourgeons au-dessus du sol;
  5. La qualité et la quantité de la récolte seront positivement affectées par la pollinisation croisée avec d'autres variétés de cassis;
  6. Pour que les fruits soient gros et que le rendement soit maximisé, il est important de tailler régulièrement le buisson.Cette procédure est effectuée de manière à ce que la formation de baies ait lieu sur des pousses âgées de 2 ou trois ans. À la cinquième année de vie, le buisson devrait se composer de 7 à 9 branches d'âges différents. Après cela, le rajeunissement exclusif des buissons est effectué chaque année, en supprimant les vieilles branches;
  7. La plante ne tolère pas les périodes de sécheresse, donc un arrosage régulier est nécessaire, le mieux sous forme d'irrigation goutte à goutte;
  8. Pour obtenir une récolte avec de gros fruits, une bonne nutrition est nécessaire pour l'arbuste. Pour le garantir, un top dressing doit être effectué régulièrement. En fin de saison, des composés organiques sont introduits: humus, infusion de molène ou de fumier, cendre de bois. Au début du printemps, la fertilisation est effectuée avec des formulations complexes.

Important! La taille régulière, l'arrosage est la clé d'une bonne fructification des cassis exotiques. Avec l'organisation de soins appropriés et la formation d'un buisson, la récolte de cette culture peut être obtenue pendant 20 ans.

Maladies et ravageurs

Les arbustes de la variété Exotica ne résistent qu'à un petit nombre de maladies et sont très sujets à de nombreuses. Pour cette raison, un traitement préventif régulier est nécessaire. Il est réalisé avec des composés spéciaux qui renforcent le système immunitaire trois fois par saison: au début du printemps, avant la floraison et après la récolte.

Lorsque les premiers signes d'une maladie ou d'une infestation de ravageurs apparaissent, le traitement ne doit pas être reporté. Les buissons sont traités avec des composés spéciaux, en fonction du type de problème et de sa nature:

  1. Anthracnose. Les premiers signes sous forme de taches brunes peuvent apparaître sur les feuilles et les pétioles au début du printemps. Si elles ne sont pas traitées, elles augmenteront. Pour le combat, vous pouvez utiliser le traitement liquide Bordeaux. Elle est effectuée quatre fois: pendant la période de bourgeonnement, après la floraison, un mois après la floraison et aussi après la récolte. En outre, si des signes d'une maladie sont détectés, vous pouvez utiliser les fongicides Skor, Previkur, Fitosporin pour le traitement;
  2. La septoriose se manifeste par l'apparition de taches brunes sur les feuilles, qui commencent progressivement à s'éclaircir. En cas de dommages importants, les feuilles peuvent s'effondrer complètement et un ralentissement de la croissance des pousses est également observé. Le traitement est effectué de la même manière que l'anthracnose;
  3. Terry. Désigne les maladies de nature virale. Le plus souvent, il affecte les inflorescences et les feuilles. Les fleurs semblent visuellement doubles, alors qu'aucun ovaire ne se forme. Les feuilles s'étirent et deviennent à trois lobes. La pulvérisation d'insecticides au début du printemps et dans la première moitié de l'été aidera à lutter contre la maladie. Les zones touchées de la brousse doivent simplement être supprimées;
  4. L'acarien des reins témoigne par son apparition du développement imminent de l'éponge. La créature parasite hiberne dans les bourgeons et commence à se reproduire activement au printemps. Le traitement des buissons avec des karbofos à partir du moment où les bourgeons s'ouvrent jusqu'à la fin de la floraison aidera à y faire face. Le traitement est effectué deux fois pendant cette période à une température d'au moins +20 ° C.

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Avantages et inconvénients

Les critiques des jardiniers et des jardiniers sur les caractéristiques des exotiques de cassis sont ambiguës. Certaines personnes aiment la culture et la recommandent pour la culture, tandis que d'autres pensent qu'il existe des cultures plus pratiques et plus productives.

Groseille Yadrenaya

Par conséquent, avant d'acheter des plants de ce type particulier, vous devez étudier attentivement tous les avantages et inconvénients.

Les avantages du cassis exotique peuvent être considérés:

  • Malgré le nom exotique, la variété a une grande résistance à l'hiver, les buissons peuvent résister à des températures allant jusqu'à -26 ° C;
  • la variété se caractérise par une récolte précoce;
  • l'autofertilité est de 54%;
  • la récolte est de forme uniforme, de grande taille et d'une masse décente;
  • les baies se distinguent par des caractéristiques élevées de qualité commerciale;
  • les fruits ont un goût élevé, ainsi qu'une grande composition en vitamines;
  • bonne résistance à l'oïdium, à la rouille colonnaire;
  • Rendement élevé (jusqu'à 3,5 kg par buisson).

Cette variété présente également des inconvénients importants:

  • une résistance élevée n'est observée qu'à deux maladies et l'immunité n'est pas très bonne contre d'autres maladies et ravageurs (la culture est particulièrement vulnérable à l'éponge, à l'anthracnose, à l'acarien des reins, à la septorie);
  • La récolte est très dépendante des conditions météorologiques (par temps pluvieux, les baies pourrissent souvent directement sur les branches);
  • Tolère mal la sécheresse, nécessite donc un arrosage régulier;
  • Peau fine, qui fait des obstacles au transport, il est possible de transporter des baies uniquement sous une forme non mûre;
  • Si les baies sont trop mûres, elles s'effritent du buisson.

Il est important de considérer! Comme le montre la pratique, le rendement des groseilles exotiques dans différentes situations est très différent. Tout dépend du terrain, des conditions climatiques, du type de sol et de nombreux points.

Si nous analysons toutes les informations, nous pouvons conclure qu'une telle variété d'arbustes peut être une bonne option pour la culture dans les parcelles familiales. Mais avec la culture industrielle, les attentes peuvent ne pas être justifiées.