Le raisin pourpre précoce a été élevé au siècle dernier, mais à notre époque, il est très populaire en raison de plusieurs de ses caractéristiques. En le comparant à d'autres espèces précoces, ils notent sa résistance aux maladies et au froid. Ce dernier fait a permis la culture de cette variété dans différentes régions du pays, même dans des conditions climatiques défavorables, c'est peut-être pour cela qu'elle est souvent appelée le lilas de Russie, faisant allusion à un climat pas particulièrement favorable pour une telle culture thermophile dans la plupart de notre pays.

Caractéristiques et caractéristiques de la variété

Le cépage précoce Violet est classé comme un type de vin de table. Il est apprécié pour son goût original avec une saveur distincte de muscade. A une teneur élevée en sucre. En cela, il peut rivaliser avec des espèces telles que Gabena Nou, Sapevari et Livia. Il est ajouté à la fabrication des vins rouges de table et de dessert. L'un des représentants les plus brillants est le vin Steppe Rose. Bon comme dessert lorsqu'il est consommé frais, idéal pour la production de jus et de liqueurs.

Mûrit à la mi-août et récolté début septembre.

Remarque! Si vous envisagez d'utiliser le fruit pour la production de vin, il est préférable d'attendre le milieu du premier mois d'automne. Pendant ce temps, les baies auront le temps d'acquérir une forte concentration de sucre. Selon les dégustateurs, qui ont évalué la variété avec un score élevé de 8,9, elle se marie mieux avec des variétés telles que Korolek, Asya et Romeo.

Raisin précoce violet

Paramètres de l'installation

Varietal early Violet (lilas russe) diffère par les paramètres:

  • Le buisson est légèrement supérieur à la moyenne.
  • Grappes de raisin de taille moyenne, pesant environ 150 grammes. Ils sont de forme conique, de structure lâche, les baies sont librement disposées en grappes.
  • Les feuilles sont de couleur vert clair, de taille moyenne et de forme ronde. La structure est lisse avec une manifestation rare de cloques, les bords sont parfois pliés vers le bas.
  • Les fleurs sont hermaphrodites.
  • L'âge des pousses se distingue par leur couleur. Les très jeunes ont une couleur vert clair, les enfants d'un an sont brun pâle et la vigne mature est puissante, de couleur brune.
  • Les baies sont de taille moyenne, de forme ronde. Bleu foncé avec une teinte lilas, avec une légère floraison grisâtre. La tige du pinceau est vert clair. La peau des baies est assez dense, a une épaisseur moyenne. Les fruits sont juteux et sucrés. Contient 2-3 graines à l'intérieur.

Les indicateurs de résistance aux diverses influences sur la plante sont très appréciés des vignerons:

  • caractérisé par une bonne résistance au gel, capable de résister à des températures de moins 27 ℃;
  • résiste dignement à l'invasion de diverses maladies, notamment le phylloxéra, la tordeuse, l'oïdium;
  • pousse sur différents types de sols, même sur les marais salants lourds.

Caractéristiques:

  • teneur en sucre - 20 g / 0,1 l;
  • acidité - 3,8 g / l;
  • niveau de maturation - 78%.

Planter et quitter

Raisins Russe précoce

La période la plus favorable pour la plantation est la période de mai à octobre. Lors du débarquement, les conditions météorologiques, le type de sol et l'emplacement géographique doivent être pris en compte. Le développement ultérieur de la brousse dépend de ces nuances.

Il faut considérer! La distance entre les plants est de 1,5 mètre, car le buisson donne beaucoup de vignes. L'approfondissement du sol est préparé en fonction de son type. Si le sol a une teneur élevée en sable, la profondeur du trou est de 0,5 mètre. Sur sol argileux, 0,25 mètre suffit.

Un complexe d'engrais et de cendre de bois est ajouté au renfoncement préparé. La veille de la plantation du buisson, le trou doit être versé abondamment avec de l'eau (10 litres). Le semis est versé avec de l'eau 2 heures avant la plantation, de sorte qu'il est plus pratique de le retirer du récipient. Une fois la pousse placée dans le trou, ses racines sont recouvertes de terre et compactées. Ensuite, la plante se cache à une hauteur de 10 cm La jeune pousse est encore assez faible, elle est donc attachée à un support.

Ceci, avec une teinte violette, la variété, comme la plupart des autres espèces variétales, aime le côté ensoleillé. Il est préférable d'organiser la plantation individuellement, à une certaine distance des grands arbres et des bâtiments. Si toutes les conditions sont réunies, de bons fruits peuvent être obtenus en trois ans.

Conditions de soins

Cépage lilas - des soins minutieux sont nécessaires. Seulement dans ce cas, il le remerciera avec un rendement élevé et un excellent état des buissons.

Bonne récolte

En raison de sa résistance aux conditions météorologiques défavorables, il n'a pas besoin d'un arrosage abondant. Le degré d'arrosage est modéré, il n'augmente que pendant les périodes chaudes et sèches.

Vous devez commencer à vous occuper des pousses dès les premiers mois. La formation du futur buisson est réalisée par pincement, fragments et élimination des vieilles feuilles en temps opportun.

La lutte antiparasitaire est effectuée deux fois par an. La pulvérisation pour chaque type de parasite est effectuée à des intervalles d'une semaine, pas moins.

Important! Une fois que la plante a perdu ses feuilles, il est obligatoire de tailler la vigne. La première procédure est effectuée la deuxième année après la plantation. Sur la brousse, 2 bourgeons sont laissés lors de la première taille. Lors de la seconde, les pousses sont formées en 4 bourgeons.

Vous pouvez propager par superposition ou par boutures. De nombreuses viticulture utilisent la méthode de greffage.

Problèmes croissants

Malgré tous les avantages et un degré élevé de résistance aux caractéristiques climatiques et aux maladies, il existe des nuances dans le processus de croissance:

  • Les jeunes arbres et les jeunes buissons ne supportent pas le temps très sec. Par temps chaud, un très faible degré d'enracinement est observé.
  • Le vignoble est situé uniquement sur le côté sud ou ouest. En aucun cas, ils ne sont autorisés à atterrir en direction du nord.
  • Il est nécessaire de surveiller strictement l'approfondissement des pousses dans le sol. Une profondeur de racine insuffisante entraînera un gel en hiver et un dessèchement à la chaleur.
  • Lorsque les feuilles sèchent, il n'est pas nécessaire d'augmenter l'arrosage des buissons. La tâche principale est d'établir la cause de la maladie. Une cause possible pourrait être une carence en micronutriments ou une conséquence d'une maladie. Le déficit peut être comblé en pulvérisant les plantes avec une solution de cendres.

Le manque d'humidité n'est pas la cause de la maladie de la vigne. Cela est particulièrement vrai pour les buissons matures. Leurs racines peuvent rester sans eau pendant assez longtemps.

Avantages et bénéfices

Variétés de basilic - vert, violet et rouge

Les principaux avantages de la variété sont:

  • excellent goût;
  • maturation début août;
  • excellente résistance au gel, dans certaines régions, les buissons ne peuvent pas être enveloppés en hiver;
  • grande productivité;
  • la reconstitution des pousses au détriment du remplacement ou des bourgeons dormants;
  • sans prétention de la variété aux caractéristiques climatiques;
  • teneur élevée en pectine.

Après avoir décidé de planter des raisins violets sur le site, le producteur recevra un trésor inestimable - une merveilleuse source de vitamines et la possibilité d'une grande variété de récoltes. Surtout si l'utilisateur est un vigneron invétéré. Un bon entretien sera une digne garantie d'une grande récolte.