Zadowolony:
Na podwórkach uprawia się ogromną liczbę użytecznych roślin: oregano, tymianek, tymianek, mięta i oczywiście rozmaryn (rozmaryn angielski), które zostaną omówione poniżej.
Opis kultury
Rozmaryn leczniczy (łac. Rozmaryn oficjalny) to wieloletni, wiecznie zielony krzew należący do rodziny Jasnotkowskich. Trawa może osiągnąć wysokość dwóch metrów i charakteryzuje się obecnością owłosionych, czworościennych łodyg. Zsunięte liście, dla których uprawia się razmarine lub rozmaryn, znajdują się na dość krótkich sadzonkach. Końce blaszek liściowych są lekko tępe z zakrzywionymi krawędziami. Małe niebieskie kwiaty znajdują się na samych końcach pędów. Roślina kwitnie w kwietniu i maju. Owocem rozmarynu jest okrągły i gładki brązowy orzech. Okres owocowania przypada na początek jesieni.
Ziele dzikiego rozmarynu występuje w Afryce Północnej, Grecji, Portugalii, Hiszpanii i na Cyprze. Jeśli odpowiesz na pytanie, gdzie dokładnie rośnie rozmaryn w Rosji, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest Krym, gdzie krzew był uprawiany przez długi czas.
rozmaryn
Roślinę można spotkać w górach na suchych zboczach. W rozmarynie zapach najbardziej przypomina kamforę z pewną nutą iglastą. Przyprawa ma ciekawą cechę - nie traci mocnego aromatu nawet po obróbce termicznej. Zioło ma lekko ostry smak.
Odmiany
Różnorodność rodzajów rozmarynu nie różni się. Ale pewna liczba odmian jest nadal dostępna. Rozważmy niektóre z nich bardziej szczegółowo.
Rozmaryn zwyczajny
Rozmaryn pospolity ma inną nazwę - rozmaryn leczniczy. Jest to najbardziej rozpowszechniony i pospolity gatunek roślin, który rośnie na ciepłych szerokościach geograficznych Europy i USA. Krzew osiąga wysokość 2 metrów, ma ciemnozielone, igiełkowate liście, kwitnie kwiatostanami o jasnych lub ciemnofioletowych odcieniach.
Rozmaryn zwyczajny
Albiflorus (albiflorus)
Albiflorus to odmiana hodowlana, która kwitnie dużymi i bardzo pięknymi białymi kwiatostanami. Wysokość krzewu wynosi około pół metra, pielęgnacja jest bezpretensjonalna, rozmnaża się bez problemów i często jest sadzona nie tylko jako przyprawa, ale także jako element dekoracyjny. Chyba nie ma osoby, która nie doceniłaby tego, jak pięknie kwitnie rozmaryn.
Albiflorus (albiflorus)
Abraxas (abraxas)
Bylina lecznicza rozmaryn Abraxas to wyprostowana, zwarta roślina, której zieleń ma przyjemny i bogaty korzenny aromat. Kultura dorasta do 1 m wysokości, kwitnie w maju lub czerwcu (w zależności od regionu). Miejsce sadzenia nasion powinno być słoneczne i otwarte. Podłoże powinno być obojętne, zasadowe i dobrze osuszone. Nadmierna wilgoć jest niedopuszczalna. Ten rodzaj rozmarynu dobrze komponuje się z tymiankiem, oregano i lawendą.
Abraxas (abraxas)
Niebieska zima
Rosemary blue winter dorasta do 80 cm lub nieco wyżej. Roślina kwitnie w czerwcu. Liście rośliny są igłowe, mają niebiesko-zielony odcień.W projektowaniu krajobrazu często wykorzystuje się go do tworzenia tak zwanych „pachnących ogrodów”, ponieważ nadal dobrze pachnie przez cały sezon wegetacyjny. Dbanie o odmianę nie jest trudniejsze niż w przypadku innych rodzajów rozmarynu. Liście rozmarynu Blue Winter można dodawać do sałatek i innych potraw.
Niebieska zima
Korsykański niebieski
Korsykański błękit to pełzająca odmiana roślin. Liście rozmarynu są liniowe, skórzaste, długości od 1,5 do 3,5 cm, ciemnozielone na zewnątrz i owłosione od wewnątrz.
Odmiana kwitnie małymi kwiatami lawendy zebranymi w gęste kwiatostany. Kwitnienie rozpoczyna się w maju. Korsykański błękit preferuje podłoże bogate w próchnicę. Stosowany jako przyprawa, dekoracja krajobrazu i składnik leczniczy w medycynie ludowej. Jeśli lato jest gorące i suche, roślina potrzebuje szczególnie obfitego podlewania.
Korsykański niebieski
Pointe du raz
Biorąc pod uwagę, czym jest rozmaryn, nie sposób nie wspomnieć o odmianie Pointe du raz. Jest to wiecznie zielony, wieloletni krzew, którego wysokość może sięgać półtora metra. Liście rośliny są błyszczące, ciemnozielone na zewnątrz i pokryte puchem od wewnątrz. Kwitnie małymi kwiatami, ciemnymi - lub jasnofioletowymi (rzadko białymi). Przyprawa ma świeży korzenny aromat. Sadzenie powinno odbywać się na suchej glebie wapiennej z dobrym napowietrzeniem.
Na środkowym pasie lub na północy Point Du Raz jest najczęściej uprawiany jako roślina pokojowa, ale jeśli roślina jest sadzona na otwartym terenie, konieczne jest przykrycie jej na zimę.
Pointe du raz
Rozmaryn zaczyna kwitnąć w maju i trwa co najmniej trzy tygodnie.
Upright Ingauno panny Jessop
Leczniczy rozmaryn Miss Jessop's Upright ingauno (ingauno panny Jessop) to wiecznie zielony krzew dorastający do półtora metra wysokości. Charakteryzuje się wysoko rozwiniętym systemem korzeniowym, który wnika w glebę na głębokość 4 metrów. Kwiaty mogą być białe lub niebieskie. Masowe kwitnienie rozpoczyna się pod koniec kwietnia i trwa nieco krócej niż miesiąc.
Upright Ingauno panny Jessop
Dla regionów środkowych i północnych Appright jest kulturą wyłącznie wewnętrzną. Możesz spróbować ostrożnie zaizolować roślinę na zimę, ale jeśli zima okaże się zbyt mroźna, prawdopodobieństwo, że roślina umrze, jest zbyt duże, dlatego lepiej nie ryzykować.
Prostratus (Prostratus)
Rosmarinus prostratus, czyli rozmaryn prostaty (od słów „rozprzestrzenianie się”, „przestrzeń”) to kolejna interesująca odmiana, na którą warto zwrócić uwagę. Gatunek ten można sadzić w stylu bansai. Prostratus osiąga wysokość od 0,5 do 2 metrów. Liście są liniowe, grube, tępe na końcach. Kwiaty rośliny są niebiesko-fioletowe. Kwitnienie rozpoczyna się na przełomie kwietnia i maja i trwa przez miesiąc.
Przed posadzeniem krzewu rozmarynu w ogrodzie zdecydowanie zalecamy bardziej szczegółowe zapoznanie się z opisem wybranej odmiany. Ponieważ wiele gatunków roślin jest ciepłolubnych, należy upewnić się, że krzew może z łatwością przetrwać zimę w regionie moskiewskim lub innym regionie centralnej Rosji.
Prostratus (Prostratus)
Przydatne właściwości i przeciwwskazania
Możesz spędzić dużo czasu, próbując dowiedzieć się o rozmarynie, czym on jest i studiując, jak dokładnie wygląda rozmaryn, ale nadal nie rozumiesz, jakie są jego praktyczne zalety.
W rzeczywistości rozmaryn to wyjątkowe zioło o właściwościach zdrowotnych. Rozmaryn ma wiele zastosowań. Kuchnia nie jest jedynym obszarem, w którym można zastosować tę roślinę. Rozmaryn ma nie mniej istotne właściwości lecznicze. Liść rozmarynu, regularnie spożywany w pożywieniu, ma następujący wpływ na organizm:
- łagodzi ośrodkowy układ nerwowy;
- działa jako przeciwutleniacz;
- łagodzi stan pacjentów z przeziębieniem;
- działa przeciwbólowo i przeciwskurczowo;
- pomaga poprawić proces trawienia;
- normalizuje pracę narządów wewnętrznych;
- działa jako środek leczniczy;
- zwiększa libido;
- wzmacnia naczynia krwionośne.
Leki zawierające rozmaryn oferuje swoim klientom niemal każda apteka.
Mówiąc o tym, do czego dokładnie służy rozmaryn, nie sposób nie wspomnieć o jego zastosowaniu w kosmetyce. Jego olejki eteryczne są niezbędnym składnikiem do wzbogacania receptur kosmetycznych. Dodanie rozmarynu do preparatów kosmetycznych i masujących daje następujący efekt:
- regulacja metabolizmu i oczyszczanie organizmu;
- rozjaśnienie skóry;
- eliminacja plam starczych;
- działanie antyseptyczne;
- regulacja równowagi wodno-lipidowej skóry;
- zwężenie i oczyszczenie porów;
- redukcja tłustego połysku skóry;
- zwiększony koloryt skóry;
- pozbycie się cellulitu.
Pomimo tego, że zgodnie z opisem rozmaryn jest niezwykle pożytecznym ziołem, są ludzie, dla których istnieje takie lub inne przeciwwskazanie do jego stosowania. Tak więc roślina nie jest zalecana dla następujących kategorii osób:
- kobiety w ciąży;
- kobiety w okresie laktacji;
- alergicy;
- epileptyków;
- dzieci do lat 3;
- otyli ludzie.
Ponadto kupując preparaty kosmetyczne zawierające rozmaryn, należy zwrócić uwagę na zgodność kompozycji z GOST. W przeciwnym razie kompozycja nie tylko nie przyniesie oczekiwanego rezultatu, ale może również zaszkodzić.
Choroby i szkodniki
Jeśli zauważy się, że rozmaryn nieco wyschł po zimie, wcale nie oznacza to, że roślina została dotknięta jakąś chorobą. Krzew jest dość odporny na choroby. Ale pasożyty mogą spowodować nieodwracalne szkody dla rozmarynu.
Czasami na roślinie pojawia się ledwo widoczna pajęczyna. Pozostawia go przędziorek. Aby temu zaradzić, należy rozcieńczyć mydło w wodzie i dokładnie spłukać liście kompozycją. Jeśli zmiana jest silna, improwizowane lekarstwo będzie musiało zostać zastąpione środkiem owadobójczym.
Oprócz kleszcza roślina może zarazić owada łuskowatego. Nieco trudniej jest sobie z tym poradzić, ale mimo wszystko jest to całkiem możliwe. W tym celu będziesz musiał wziąć alkohol lub wódkę i spryskać roślinę raz na kilka dni. Podobnie możesz użyć słabego roztworu octu. Będzie trzeba go nałożyć na pędzel i posmarować w miejscach, w których nagromadziła się tarcza. Wymagane jest przetwarzanie rośliny sadzonej na otwartym terenie co najmniej raz w tygodniu.
Pająk
Czasami na liściach może pojawić się plamistość rozmarynu. Walka z nim odbywa się poprzez opryskiwanie preparatami zawierającymi miedź.
W razie potrzeby możesz użyć domu do sadzenia rozmarynu: parapetu lub balkonu. Nasiona sadzi się w zwykłej doniczce i uprawia w podobny sposób jak rośliny zewnętrzne. Różnica w smaku między roślinami nie będzie zauważalna.
Ponadto niektórzy ogrodnicy, aby nie przykrywać rośliny na zimę, sadzą ją jako roczny gatunek rośliny, zbierając ją wraz z korzeniem jesienią. Nie można jednak powiedzieć, że praktyka ta jest szczególnie aktywna.
