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La variété des espèces de volailles modernes est incroyable. Il existe à la fois des races pures et des croisements hybrides. Les caractéristiques proposées des poulets ne laisseront personne indifférent. Le plus souvent, la préférence est donnée aux races avec une orientation viande et viande. Parmi eux se trouvent les poulets Wyandotte.
informations générales
Wyandot est une race de poulets qui, en plus de la direction des œufs et de la viande, peut être utilisée à des fins décoratives. Leur apparence est assez intéressante. L'abondance de couleurs différentes et la disposition calme les rendent attrayantes pour tout site.
Lors de la reproduction, des poulets pur-sang de la Brama Cochinhina Orpington Wyandota ont été utilisés, les hybrides résultants sont décrits comme des représentants de la volaille rustique et calme. Du Kohinhinka, la race a un plumage épais, ce qui lui permet de bien tolérer les basses températures. Wyandotte se caractérise par la présence de plus de 15 couleurs de plumage différentes. Il existe des couleurs argentées, blanches, perdrix, fauves et autres.
L'aire de répartition d'origine de la race est l'Amérique. En 1883, ils ont été enregistrés selon le standard de la race. En Russie, les poulets Wyandotte ne sont apparus qu'en 1911, où ils se sont améliorés pendant plusieurs décennies.
Caractéristiques de la race
La race a 2 branches de poulet: standard et naine. Chez les oiseaux standard, le poids des coqs et des poulets est de 3-4 kg, chez les oiseaux nains - 0,9-1,2 kg. La production d'oeufs dans les deux variétés se situe au niveau de 130-140 oeufs à 48-62 grammes.
La description des poulets Wyandotte doit être divisée en 2 branches: une description des mâles et des femelles.
En apparence, les coqs ont une tête de taille moyenne avec un bec court jaunâtre. Le pétoncle de taille moyenne est une caractéristique distinctive des oiseaux - il est gracieux, près de la tête sur toute sa longueur. Une épine arrondie est présente sur la crête, suivant la ligne occiputale.
Yeux chez les poulets avec une teinte rouge orangée, ronds, prenant beaucoup de place sur la tête. Les lobes et les boucles d'oreilles sont caractérisés par l'absence de plis et de rides, oblongs, rouges avec un éclat distinctif. Le cou est plié en arrière, de longueur moyenne. Le col, couvrant les épaules, descend sur le dos en éventail luxuriant.
Le corps des coqs est plus long qu'en hauteur. Le dos large passe dans les mêmes larges épaules. La ligne de la colonne vertébrale s'élève dans la région lombaire. Un plumage abondant donne une apparence arrondie à l'ensemble de l'oiseau. Le virage, passant du cou au dos et plus loin à la queue, ressemble à un instrument de musique - une lyre dans les contours. La queue courte mais touffue est placée à un angle de 40 °. Les plumes de la queue recouvertes de tresses sont courtes et plutôt raides.
Le ventre et la poitrine sont largement écartés. Le métatarse des pattes est long, avec des orteils largement espacés, d'un jaune riche. Avec l'âge, la couleur passe à une teinte paille plus claire.
La sous-espèce la plus populaire est l'argent, avec une couleur de plumage prédominante blanc-gris. Grâce à la description des poulets Wyandotte argentés, leur popularité a augmenté par rapport aux autres couleurs. Toutes les plumes du corps sont bordées d'une ligne noire. Il ne devrait pas y avoir moins de 3 lignes de ce type sur les ailes. Le plumage de la queue et des plumes de vol est d'un noir riche, la présence d'une teinte verdâtre est possible.Les jarrets et le bec de ces individus sont jaunes ou cornés. Les plumes de duvet doivent être aussi foncées que possible. Chez les femelles, le ventre et l'arrière du corps sont noirs, contrairement aux mâles. Leurs reins et leurs seins sont argentés.
Les Wyandot sont des poulets résistants au froid, sans prétention aux conditions de détention. Lorsque vous gardez de tels poulets, il convient de garder à l'esprit qu'il devrait y avoir 10 femelles pour 1 coq pour un bon travail d'élevage. Sur 1 mètre carré de superficie, pas plus de 10 individus de l'espèce standard et pas plus de 15 nains doivent être plantés.
Lors de la tenue d'une volière, il n'est pas nécessaire d'installer de hautes clôtures, car cette espèce ne vole pas bien. Pour promener des poulets standard, une parcelle de 0,5 acre est nécessaire, tandis que pour les nains, le territoire requis peut être 2 fois inférieur.
Caractéristiques d'élevage
Lors de l'élevage de poulets de la race Wyandotte, il convient de rappeler que les lignées maternelle et paternelle doivent être conservées séparément.
La couleur du plumage, en règle générale, n'est pas héréditaire. Pour reproduire une couleur spéciale, des individus de différents types doivent être croisés, car avec le croisement consanguin, la couleur s'affaiblit.
Les indicateurs externes des œufs, à la fois nains et standard, ne diffèrent pratiquement pas. Par conséquent, identifier les futurs poussins peut être difficile. Il est important d'équilibrer l'alimentation et de la nourrir systématiquement pour obtenir un troupeau d'éleveurs solide. Les Wyandotte sont des poulets sédentaires, mais ils ont un bon appétit.
Lors de l'élevage de poussins comme poules couveuses, des nids doivent être établis autour du périmètre de la maison. L'optimum est l'emplacement du nid à un niveau de 30 à 60 cm de la surface du sol. Les poules sont caractérisées comme des mères attentionnées.
Le processus d'incubation n'est pas différent de tout autre type de poulet. Après l'éclosion, les poussins doivent être conservés dans une couveuse, en contrôlant la température. L'éclosion des poussins est assez élevée. Les poussins doivent être nourris avec un mélange d'œufs durs et de semoule jusqu'à ce qu'ils aient 1 mois. Après cela, vous pouvez commencer à ajouter des herbes, des produits laitiers. Avec l'âge, vous pouvez commencer à introduire des déchets de viande et de poisson. La présence d'eau dans la maison doit être constante, ainsi que la roche coquille. Sans cela, le tractus gastro-intestinal commence à s'atrophier chez les oiseaux.
Il n'y a pas de maladies spécifiques pour cette race. Pour prévenir l'infection, il est nécessaire d'effectuer des vaccinations de routine, des traitements contre les parasites et des mesures anthelminthiques. La race Wyandotte elle-même se distingue par sa propreté. Cependant, cela n'exclut pas mutuellement la désinfection obligatoire des enclos ou des cages.
Des changements dans le comportement de certains individus, un changement de couleur du pelage, la perte ou la formation de plumes sont les premiers signes d'un changement de santé. Dans ce cas, les individus doivent être déposés dans un endroit isolé et un vétérinaire doit être appelé pour déterminer les raisons des changements.
Avantages et inconvénients de la race
Comme tout animal, la race Wyandotte a ses avantages et ses inconvénients.
Les avantages par rapport aux autres races d'acier:
- bonne résistance au gel des individus;
- production active d'œufs, qui ne s'arrête pas en hiver;
- un pourcentage élevé d'éclosibilité et de survie ultérieure des poulets;
- la capacité de vivre sur le même territoire avec d'autres types de volaille;
- qualités gustatives élevées des produits à base de viande et d’œufs.
Les inconvénients comprennent:
- un mode de vie sédentaire, accompagné du développement de l'obésité;
- petite distribution de la race en Russie et, par conséquent, son coût élevé.
Malgré le coût élevé, lors de l'élevage de la race de poulets Wyandotte, les coûts du troupeau initial sont rapidement rentabilisés. Par eux-mêmes, les oiseaux sont bons pour montrer l'instinct maternel et peuvent élever indépendamment une progéniture saine.L'éclosion des écloseries se caractérise également par un taux de survie élevé. Une apparence intéressante vous permet de garder de tels poulets, combinant une fonction décorative avec une direction œuf et viande. Un gain de poids rapide et un âge précoce au début de la production des œufs les rendent particulièrement attractifs. Prendre soin d'une telle race n'est pas différent de s'occuper de poulets ordinaires. Le respect des règles habituelles d'entretien aidera les agriculteurs à obtenir des produits de haute qualité et savoureux.