L'article vous expliquera comment faire pousser de la laitue Iceberg, comment obtenir le rendement maximal et, surtout, ce dont vous avez besoin pour entretenir correctement vos plantes.

Technologie agricole pour un rendement élevé

La laitue iceberg donne le meilleur de tous les rendements sur les sols limoneux et sableux limoneux. Un sol neutre convient également à la plantation. La culture n'aime pas les sols acides, les jardiniers doivent donc réduire le niveau d'acidité avant la plantation: ajoutez de la farine de dolomie, des cendres ou diluez simplement une petite quantité de chaux dans le sol.

Information additionnelle. "Iceberg" - traduit de l'anglais par un iceberg, c'est-à-dire une masse de glace dans l'océan. Le nom de la salade vient d'une technique utilisée par les agriculteurs à une époque où il n'y avait pas de réfrigérateurs. La glace, qui était saupoudrée sur les feuilles, leur permettait de conserver la fraîcheur du légume. Aujourd'hui, le nom «iceberg» est passé de «glace» aux jardiniers.

La laitue diffère du chou par un ensemble de vitamines telles que A, B et C, ainsi qu'une teneur élevée en acide folique, en phosphore, en potassium et en magnésium. Pour les personnes qui suivent la figure, cette plante est un véritable réservoir de vitamines.

Culture en extérieur

La plante est sensible aux maladies sur un sol non préparé, il est donc extrêmement important de la planter dans les lits où poussaient des pommes de terre, d'autres variétés de plantes de tête, des oignons ou des céréales. Vous ne devez pas ajouter immédiatement beaucoup d'engrais au sol pour la plantation, il suffira d'ajouter du compost et de l'humus. Il est préférable de choisir des endroits ensoleillés pour les semis. La culture demande de la lumière. Les gelées ne sont pas terribles pour la salade, car elles peuvent résister à des gelées jusqu'à -6 degrés. Pour la croissance végétale, une température de 18-25 Celsius sera optimale.

La veille de la plantation, vous devez mettre les graines dans un chiffon humide ou une gaze. Pour prolonger la période de récolte, une technique de semis toutes les deux semaines convient. Cela permettra une croissance constante de la culture.

Important! Dans les premiers stades de croissance, il est impératif de recouvrir les plants de film ou de matériau non tissé. L'avantage de ces revêtements est que vous pouvez arroser la plante sans même enlever le film. Si le lit est incliné, il sera plus opportun de retirer le couvercle et de s'assurer que chaque buisson de semis est humidifié. L'enrobage est nécessaire pour maintenir la température optimale et préserver les germes immatures. Prendre soin de la laitue iceberg lors de la culture à partir de graines aux premiers stades de croissance doit être prudent.

Comment propager une culture

La laitue peut être cultivée par semis. Un terrain dégagé vous permet d'obtenir un rendement maximal si vous choisissez la bonne technique d'irrigation et surveillez régulièrement la température à l'intérieur de l'abri de film. La laitue pommée ne résiste pas aux changements brusques de sol, il faut donc acheter des comprimés de tourbe pour conserver les graines. Il y a deux à trois graines par comprimé. Des récipients contenant des comprimés de tourbe et des graines dans un couvercle d'engrais peuvent être placés sur le rebord de la fenêtre. Lorsque les plants atteignent une hauteur de 8 à 10 centimètres, la culture est prête à être replantée.

Remarque! La laitue peut être cultivée sur un balcon ou une loggia non chauffée, il suffit pour cela de surveiller la température pour qu'elle ne descende pas en dessous de zéro. Les plants non séchés peuvent mourir à cause de températures trop basses.

Les semis n'atteindront 8 à 10 centimètres qu'au cours de la huitième semaine de germination. Cela fait référence à la période du printemps. En été, vous pouvez également planter des pousses âgées de 3 semaines.

À la maison, sans chalet d'été, il est possible de faire pousser une culture à partir de graines.Les semis peuvent être installés sur un balcon ou un rebord de fenêtre. Cultiver à la maison est très similaire à l'approche des chalets d'été. Les pots mesurant 60x60 centimètres sont les mieux adaptés à la culture. Il est nécessaire de planter les pousses à une distance de 12 centimètres les unes des autres et à un demi-centimètre de profondeur. Ainsi, les conditions à la maison sont similaires à celles d'un terrain découvert.

Des graines

La région de Moscou devient un bon environnement pour la salade si le jardinier applique une technique appelée hydroponie. Il s'agit d'une méthode alternative de culture des plantes. Les graines doivent être plantées dans un environnement riche en minéraux. L'avantage de cette technique est que la plante reçoit directement les nutriments et qu'il n'est pas nécessaire d'enrichir le sol.

Laitue iceberg poussant à partir de graines

Cette section répondra à la question de savoir comment faire pousser une salade à partir de graines. Il est préférable de commencer à préparer les lits début avril. Le sol doit être ameubli et recouvert d'un matériau ou d'un film. Cela gardera la terre au chaud pour les graines fraîches. Tous les 40 centimètres, les lits doivent être creusés jusqu'à trois centimètres de profondeur. Après cela, les graines sont placées dans une dépression à une distance de 20 centimètres les unes des autres. Un centimètre de terre est versé d'en haut.

Important! Si vous n'êtes pas sûr de la qualité des graines, plus le semis est épais, mieux c'est. Cela augmentera la probabilité de germination.

Prendre soin d'une salade est similaire à prendre soin de semis faits maison. Le lit doit être recouvert de papier d'aluminium et attendre que les premières pousses apparaissent pendant deux semaines. La température a un impact important sur le taux de croissance.

Planter et planter des plants

Il est préférable de planter les plants dans de la tourbe et des gobelets en plastique, afin que les plants ne soient pas blessés et s'enracinent mieux en plein champ. Pour ce faire, vous devez tasser légèrement la terre, semer 2 à 3 graines chacune et la recouvrir de terre. Le film aidera à maintenir les niveaux d'humidité et de chaleur. Il sera possible d'ouvrir l'usine dès la quatrième semaine à partir du moment de la plantation. Les semis apparaîtront rapidement si la température est régulièrement maintenue à 25 degrés Celsius. Avant la plantation, le récipient doit être sorti dans le jardin à l'ombre partielle. Il n'est pas recommandé de le laisser en plein soleil - la plante est facilement brûlée.

Les jeunes arbres

Il est nécessaire de planter dans un sol meuble dans des trous de 20 à 30 centimètres de profondeur. Les rangées plantées ne doivent pas être à moins de 40 centimètres. Il est important d'arroser les puits avec de l'eau pendant la plantation. Il n'est pas nécessaire de compacter fortement le sol au niveau des racines de la laitue Iceberg, car cela nuirait au fonctionnement du système racinaire de la plante.

Soin de la culture

Pour une culture efficace à partir de graines de laitue Iceberg, vous devez effectuer les actions suivantes:

  • Ameublissez le sol. Le désherbage des mauvaises herbes est essentiel pour une croissance efficace des épis. La laitue a un système racinaire superficiel, donc la mauvaise herbe doit être faite avec soin afin de ne pas endommager les racines;
  • Nourrissez les pousses. Le meilleur moment d'alimentation est lorsque les têtes de chou se forment. Pour se nourrir, il est préférable de diluer deux cuillères à soupe de fientes d'oiseaux et de molène dans 10 litres d'eau. Ainsi, vous pouvez combiner arrosage et alimentation;
  • Arrosage abondant. L'arrosage doit être fait tous les jours, mais la tête de chou ne doit pas être sursaturée, car elle peut s'infecter à cause d'un excès d'eau. La pourriture à l'intérieur ruinera toute la tête de chou et peut nuire à la récolte. Lorsque la tête du chou commence à former des ovaires, l'arrosage doit être réduit plusieurs fois;
  • Semer des graines est nécessaire à une distance de 20-30 centimètres. Si les germes interfèrent les uns avec les autres, la tête de chou ne se formera pas correctement. Pour ce faire, vous devez surveiller à quelle distance les têtes de chou ont germé.

Kachan

Remarque! Les puces crucifères sont le principal ravageur des lits de laitue iceberg. Les semences cultivées conformément à toutes les règles de la technologie agricole sont moins sensibles au parasite. Pour éliminer les parasites, un arrosage intensif et un saupoudrage de cendre de bois sur les têtes de chou sont nécessaires.

Récolte

La récolte peut être effectuée déjà 45 jours après le semis. Il est recommandé de couper des têtes de chou d'un diamètre de 5 à 10 centimètres tôt le matin. Cela garde la salade fraîche. Les conditions de stockage sont simples: les choux resteront frais pendant une autre semaine à une température de -3-5 degrés Celsius.

Information additionnelle. La culture continue de croître même après la coupe des têtes de chou. Plusieurs autres ovaires peuvent se former à l'intérieur. Pour le plaisir, vous pouvez en laisser un pour grandir.

L'usine de laitue Iceberg sera le complément parfait à la table lors d'une chaude journée d'été. Même en hiver, les jardiniers ont la possibilité de profiter de ce légume étonnant.Il suffit pour cela de semer la plante dans une serre et de maintenir la température au moins 18 degrés Celsius.

Salade Radicio - Cultiver