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Les oignons font partie intégrante d'une variété de plats culinaires, sont inclus dans la médecine populaire, utilisés dans la vie quotidienne, la cosmétologie. C'est pourquoi les jardiniers sont désireux de choisir une variété qui apportera des rendements élevés. L'oignon noir est une excellente option pour la plantation. Si vous suivez toutes les recommandations, il n'est pas difficile de le cultiver.
Il est important de se souvenir d'une règle: le moment de la plantation affecte le résultat de la culture: une tête à part entière ou un petit semis. Il est recommandé de choisir ce dernier type pour les jardiniers expérimentés, car dans la plupart des cas, les débutants ont des semis faibles. En conséquence, ils se développent longtemps ou meurent dans 90% des cas. S'il est censé atterrir en pleine terre, cela peut être fait lorsque la terre est réchauffée à + 5-10 degrés, suffisamment humidifiée. La période optimale est le début du mois de mai (jusqu'au 10).
Sélection du site pour la plantation
La zone de la proue doit être bien éclairée (seule une ombre légère est autorisée). Les basses terres sont exclues, car la plante ne tolère pas le froid. Avant la plantation, le sol doit être soigneusement ameubli et une fertilisation spéciale pour les oignons doit être ajoutée.
Nigella Bow
Reproduction de la culture
Les oignons noirs spéciaux ne sont que des graines à partir desquelles vous pouvez obtenir des oignons ordinaires. Dans 90% des cas, pour la commodité du travail, les oignons sont semés avec des graines (ils sont noirs). Ils sont obtenus à partir des inflorescences (parapluies) qui apparaissent aux extrémités des flèches.
Graines d'oignon nigelle pour la multiplication
Si l'arc est nécessaire à l'avenir pour obtenir des verts, le tir ne devrait pas être autorisé. Cela est dû au fait que la formation de la tête d'arc, à partir de laquelle les flèches doivent sortir, sera perturbée. La reproduction de la culture dans le bon ordre doit être effectuée comme suit:
- les graines sont semées la première année - des ensembles d'oignon sont formés (matériel de semence pour les plantations suivantes);
- la deuxième année, le sevok est déjà planté - le bulbe utérin est formé;
- la troisième année, l'utérus est planté - vous pouvez en obtenir des graines.
Les étapes de reproduction sont simples, mais prennent beaucoup de temps. Une méthode similaire est utilisée par la voie du milieu, dans la région de Moscou. Les régions du sud utilisent une technique légèrement différente: les semis se font en automne et la récolte est récoltée après la fonte de la couverture neigeuse. Afin de protéger la plantation du gel, de la paille ordinaire est utilisée.
Les oignons de Nigelle peuvent être semés sur des semis, qui seront ensuite transférés dans un sol ouvert. La méthode de sélection la plus appropriée pour une culture bulbeuse est déterminée par les caractéristiques du terrain, du sol et du climat. Pour la voie du milieu, le printemps est préférable, car la préparation complète d'un sol fertile en hiver est impossible. Les régions du sud choisissent également l'automne comme période de plantation, car les hivers y sont plus doux. En automne et au printemps, le creusement et l'ameublissement du sol sont fertilisés.
Germination des graines
Pour planter, vous devez stocker un grand nombre de graines ou de bulbes adaptés à une utilisation ultérieure. C'est pourquoi le matériel de plantation doit être stocké dans des conditions spéciales: dans une pièce fraîche, à l'abri de l'eau et de la lumière. Les spécimens endommagés ou pourris doivent être retirés.
Avec l'apparition de conditions météorologiques propices à la plantation, le matériau bulbeux doit être amené dans une pièce chaude (les indicateurs de température ne sont pas inférieurs à 25 degrés).Le lendemain, vous devez désinfecter avec une solution contenant du sel de table, du permanganate de potassium et du sulfate de cuivre.
Le semis d'oignons noirs en pleine terre préparée est effectué au printemps. Il faut se rappeler que vous n'avez pas besoin d'appuyer sur le sol par le haut. La profondeur de semis ne doit pas être grande. Le processus ultérieur de départ est simple: vous devez procéder au désherbage (tous les jours) et à l'arrosage au besoin. Toutes les manipulations doivent être effectuées le matin ou le soir, lorsque la plante a des processus biologiques actifs qui accélèrent la croissance et le développement.
Semer avec des graines
Si la méthode de semis avec des graines est choisie, la première chose à faire est de préparer le sol, de bien le creuser, de le rendre mou, meuble. Ensuite, des engrais ou un top dressing sont appliqués (si le sol a été fertilisé la saison dernière ou plus tôt, des betteraves ou du chou ont poussé sur cette zone). Le relâchement est nécessaire car l'oignon a un système racinaire faible: si le sol est lourd, il ne peut pas percer ou devenir une plante forte, le navet (s'il peut se former) sera peu profond et présentera de mauvaises données de stockage. Même le matériel végétal de haute qualité ne peut pas germer complètement dans un sol non préparé - cela doit être pris en compte. Bon sol:
- humidifié (mais pas inondé, car l'excès d'humidité affectera négativement le système racinaire de la plante, qui est considéré comme faible);
- nutritif (les engrais appliqués à l'avance aideront à améliorer cet indicateur et le top dressing - pour maintenir des conditions optimales);
- structure légère (pas d'argile).
Il doit contenir tous les nutriments nécessaires. Les prédécesseurs idéaux sont les melons, ainsi que les légumineuses ou les solanacées. Bon sol - limoneux ou limoneux sableux, ici l'oignon noir peut rapidement prendre racine et commencer à se développer, sans dépenser beaucoup d'efforts pour percer la couche supérieure au moment de la germination des graines.
Lors de la préparation du site de plantation, il est recommandé d'ajouter de l'humus ou du compost à raison de 5 kg pour 1 m².
Un conseil important pour ceux qui décident de planter des oignons: si au cours de l'année précédente un événement tel que le chaulage du sol a été effectué, il est recommandé de reporter la culture de cette culture à la saison suivante, celle en cours sera préparatoire et la plante elle-même sera cultivée après encore 1 an. Il s'avère que pendant la période d'été et d'hiver, le sol est fertilisé et repose, puis il est préparé au fait que des oignons y seront cultivés.
D'autres cultures appropriées peuvent être plantées au préalable. Au printemps de l'année de plantation d'oignons, il est nécessaire de bien ameublir le sol fertile, il est nécessaire d'écraser les mottes pour saturer le sol en oxygène. Vous pouvez ajouter une petite quantité de nitrate d'ammonium à raison de 20 g pour 1 m². D'autres types d'engrais doivent être appliqués avec une extrême prudence et consulter des jardiniers expérimentés avant la procédure.
Le soin des semis émergents implique le désherbage. Cela devrait être fréquent, car les mauvaises herbes et les herbes absorbent une part importante des nutriments et de l'oxygène. Vous devez le dépenser le matin. L'arrosage est également nécessaire - le sol ne doit pas être trop sec. De plus, 1 à 2 fois par saison, vous pouvez effectuer un top dressing, surtout si des engrais n'ont pas été appliqués auparavant.
Planter des plants
S'il était nécessaire de faire germer des graines, puis de planter des oignons avec des semis, la plante traversera tous les stades de développement en une saison (avant la récolte - printemps-automne). Dans ce cas, vous obtiendrez d'abord une petite tête (ensemble), qui se transformera ensuite en une ampoule à part entière. Pour la plantation à l'aide de semis, vous devez choisir les graines de variétés d'oignon annuelles.Les graines doivent être semées à la maison dans des conteneurs en mars-avril, puis au printemps avant la plantation, préparez le site et placez les plants.
Semis
Pour la première étape de la culture, des graines germées et sèches sont utilisées. À la maison, il est nécessaire de contrôler les indicateurs d'humidité. Si des graines sèches ont été utilisées, elles germeront également à 90% avec des soins appropriés. L'adéquation des plants, s'ils sont puissants, verts riches, forts. Il est nécessaire de le planter dans un sol humide et creusé.
Les semis doivent être arrosés régulièrement, en évitant le dessèchement. Si la culture est effectuée sur un balcon ou une terrasse, dans la période de février à fin mars, le film peut être utilisé pour obtenir un microclimat optimal. Avec la transition de la température à travers la marque de 5-7 degrés, il peut être retiré.
Soin de la culture
La plantation correcte d'oignons noirs au printemps se fait par temps chaud, lorsque le sol est réchauffé à +10 degrés. Il est important de mener des activités visant à éliminer les maladies possibles, telles que l'oïdium, la pourriture. Pour cela, vous pouvez semer de l'aneth à proximité. L'ajout de cendres aidera à éloigner les parasites. Vous pouvez demander aux jardiniers expérimentés quelles sont les caractéristiques de la culture d'oignons noirs à partir de graines ou de semis, quand planter et comment en prendre soin, en tenant compte des caractéristiques de la région et du climat.
Chaque graine peut germer si elle est correctement entretenue
Chaque graine peut germer si elle est correctement entretenue. Il est recommandé de faire le premier pansement supérieur 2 semaines après la germination. Cela aidera à donner une impulsion rapide à la formation de l'ampoule. Si des plumes vertes sont utilisées, il n'est pas nécessaire de les couper complètement, en laissant 3-4 cm.Les caractéristiques de soin dépendent des conditions météorologiques, de sorte que la quantité d'arrosage augmente pendant une période sèche. Si le sol est de la terre noire, la sous-croûte peut être réduite ou pas du tout réalisée.
Comment récolter
Pour que l'oignon plaise en hiver, il ne suffit pas de le cultiver correctement en plein champ. Il est important de suivre les règles de collecte et de stockage afin de pouvoir utiliser les bulbes, ainsi que d'utiliser de petits spécimens pour la plantation l'année prochaine. Une caractéristique à prendre en compte s'il est censé planter des ensembles d'oignon: pour le stocker en hiver, il faut réduire les arrosages depuis juillet.
Il sera nécessaire de récolter l'oignon noir le 20 août. Sevok doit être déterré au moment où le cou de la plante sèche sensiblement, et les sommets d'oignon jaunissent et se couchent. Il est recommandé de choisir un jour de nettoyage, qui passera sans précipitations. Ceci est nécessaire pour que les bulbes de petite taille puissent sécher naturellement (au soleil). Dans le cas où la récolte récoltée est mouillée, elle doit être disposée en une seule couche, puis placée dans un endroit bien ventilé. Il est également nécessaire d'enlever les enveloppes tombées pour éviter la pourriture.
Oignon de Nigelle récolté
Un séchage soigné et rapide garantit la sécurité des oignons dans une quantité d'au moins 85% jusqu'au printemps. Il est recommandé de sécher les oignons en 3 étapes:
- conservez-le la première semaine à l'intérieur à une température d'environ + 20 ° C;
- puis se tenir à une température de l'air de +30 (également une semaine);
- à la fin, augmentez la température à 35 degrés et laissez l'oignon encore 7 jours.
Ce régime de température est facile à maintenir à l'aide d'appareils de chauffage ménagers conventionnels.
Les oignons doivent ensuite être triés pour le stockage. Les bons spécimens sont conservés dans des boîtes en bois ou des sacs en tissu. Le reste du temps, il est stocké dans une pièce sombre, dont la température est de +18 degrés en moyenne. Les oignons des semis doivent être périodiquement déplacés pour enlever les têtes pourries ou gâtées.
Ainsi, le calendrier indique que l'oignon noir doit être planté au début du printemps et récolté à la fin ou au milieu de l'été (selon le but de l'utilisation ultérieure). Un semoir spécial peut être utilisé pour planter des graines en grandes quantités.Pour plus de commodité, les jardiniers utilisent le calendrier lunaire pour la germination, la plantation et la récolte. Il contient une description de chaque étape, ce qui vous permet de faire des soins appropriés, de ne pas manquer le moment où la plante doit être nourrie.
Soins principaux
La condition principale est le désherbage opportun, car la plante est plus faible que la plupart des mauvaises herbes. Et ils prennent activement les nutriments et les micro-éléments utiles du sol. La récolte d'oignon doit être conservée au frais afin qu'elle ne germe pas - des plumes vertes apparaissent. La germination active se produit au printemps, vous devez donc surveiller attentivement l'état de l'oignon à ce moment, surtout s'il est censé être semé à nouveau en pleine terre. Le plant doit être solide et non humide. Les jardiniers et les jardiniers expérimentés vous diront quand planter des oignons sur des graines ou des têtes de nigelle, pour que le résultat soit bon. La période de semis peut varier légèrement selon la région et la ville, car cela dépend des conditions climatiques. Ainsi, l'oignon noir et sa culture à partir de graines lorsqu'il est planté et récolté à un certain moment, devient un objet spécial pour les jardiniers - il aide à apprendre les particularités de prendre soin des plantes cultivées et d'étudier toutes les étapes de croissance et de développement d'un légume populaire.
