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Le basilic est un excellent médicament et l'épice végétale préférée de tous. La plante peut également être utilisée comme décoration de jardin. De nombreux jardiniers et horticulteurs s'intéressent à la culture du basilic à partir de graines.
Caractéristiques de la technologie agricole
Le basilic, comme les autres herbes, préfère les zones ouvertes et ensoleillées et les sols fertiles. Il devrait être planté dans de tels endroits. La plante se développe très mal sur les sols lourds - elle tombe malade et meurt.
La plante ne peut pas être cultivée pendant plusieurs années au même endroit. Pour cette raison, des taches brunes apparaissent sur les feuilles. La plante revient à sa place d'origine seulement 5 ans après la plantation précédente.
Basilic
Lors du choix d'un lieu de plantation, vous devez vous rappeler que la plante est affectée même par une légère baisse de température et ne tolère pas du tout le gel. Le basilic ne poussera pas dans les zones agricoles à risque. La plantation des plants en pleine terre est effectuée au plus tôt début juin.
Semer des graines
Si le résident d'été doit cultiver du basilic, la culture à partir de graines est le principal moyen de reproduction de la plante. Suivre les règles de semis et de soins permet de faire pousser des plantes fortes. Les variétés les plus appropriées pour la culture à partir de graines sont "Ararat", "Wonderful", "Tonus", "Novinka" et autres.
Semis
Préparation du sol
C'est le moyen le plus fiable de faire pousser une plante. Les semis dans le sol devraient avoir lieu dans la première quinzaine d'avril. Le sol doit être composé de 4 parties de compost, 2 parties d'humus et une partie de sable de rivière. Tout d'abord, il doit être tamisé et évaporé pendant une heure dans un bain-marie.
Les semis sont effectués dans un sol humide à une profondeur d'environ 1 cm. La distance entre les rangées de graines doit être d'environ 5 cm. Après le semis, le sol doit être recouvert de verre ou de polyéthylène et conservé à la lumière à une température d'au moins 20 ° C. Les premières pousses apparaissent dans environ une semaine ou deux.
Cultiver dans une serre
Une fois que toutes les graines ont germé, une pellicule de verre ou de plastique doit être retirée. La température baisse d'environ 5 degrés.
Les cultures doivent être arrosées en temps opportun, en respectant la mesure. Si l'engorgement est autorisé, il y a un risque de développer une jambe noire. Il s'agit d'une maladie fongique grave qui peut détruire toutes les cultures de basilic. Lorsque les premiers symptômes de la maladie apparaissent, toutes les cultures doivent être traitées avec une solution de sulfate de cuivre: pour 2 litres d'eau - 1 c. substances.
La plongée doit être effectuée après l'apparition de la première paire de vraies feuilles. Lorsque les plants grandissent, vous devez les épingler sur 6-8 feuilles afin de stimuler le développement des pousses latérales.
Deux semaines avant de planter les semis en pleine terre, ils doivent être durcis. Pour ce faire, ils sont sortis à l'air frais pendant plusieurs heures.
Pousser sur un rebord de fenêtre
Nous apprendrons à planter du basilic dans une maison de semences. À la maison, le processus de croissance commence vers la fin février ou début mars. Vous devez semer dans des pots de tourbe jetables.
Avant le semis, les graines doivent être versées sur une solution douce de permanganate de potassium pendant plusieurs heures. Le processus de trempage des graines de basilic avant la plantation est impératif car elles germeront plus rapidement après cela.
Pousser sur un rebord de fenêtre
Après trempage, ils sont placés dans le sol à une profondeur ne dépassant pas 1 cm et dès que les cultures poussent, elles doivent être recouvertes de polyéthylène. La germination des graines doit avoir lieu à une température non inférieure à 20 °. La plante doit être exposée au soleil pendant au moins 4 heures par jour.
Lorsque la première paire de feuilles apparaît, la plante est placée dans un pot plus grand avec le pot cuit à la tourbe. Une petite couche de drainage d'argile expansée est placée en son fond (ce matériau peut être remplacé par de la brique cassée ou de la mousse). Pour la culture à domicile, vous devez choisir un substrat fertile, léger et perméable.
Lorsque vous cultivez une culture à la maison, n'oubliez pas de l'arroser régulièrement. Il est nécessaire de s'assurer que le sol dans le pot est toujours humide. Une fois tous les 3 jours, vous devez soigneusement ameublir le sol. La plante doit être fertilisée périodiquement.
Atterrir dans le sol
Les semis sont effectués fin mai ou début juin, lorsque la menace de retour de gel est passée. Choisissez des zones ouvertes et ensoleillées où les vents forts ne tombent pas. Certains fans parviennent à faire pousser une plante près des troncs de jeunes arbres, où il n'y a presque pas d'ombre.
poussant à partir de graines en plein champ
Un mois avant la plantation de la plante, le site est déterré, de l'humus, de l'humus ou du compost sont introduits dans le sol. Pour chaque mètre carré, vous devez ajouter jusqu'à 2 kg d'engrais organique. Il est préférable de planter les plantes le soir ou par temps nuageux. Vous devez creuser des trous peu profonds à une distance d'environ 20 cm de chacun et y planter des plants. L'espace entre les rangées est d'environ 30 cm. Les plants fraîchement plantés doivent être arrosés à l'eau tiède.
Comment récolter correctement
Les feuilles, y compris les variétés violettes, peuvent être coupées à partir du milieu de l'été. Si vous enlevez une partie du pédoncule, la plante se développera intensément et beaucoup de feuilles se formeront. Il en va de même pour les variétés violettes.
Les graines ne sont complètement mûres qu'en septembre. À l'automne, il n'est pas nécessaire de se précipiter pour retirer la plante du jardin, car les graines non mûres ne germeront pas.
Soin de la culture
Le basilic doit être arrosé quotidiennement, car il ne tolère pas le séchage excessif. La plante a besoin de désherbage, d'ameublissement du sol, de top dressing, de protection contre les insectes.
Arrosage et alimentation
Les jardiniers novices s'intéressent à la façon dont les autres cultivent le basilic à partir de graines. Les semis qui viennent d'être plantés en pleine terre sont encore faibles. Ils doivent être couverts pendant les 2 premières semaines de culture pendant la nuit avec un film qui est ouvert pour la journée. Toutes les mauvaises herbes doivent être constamment éliminées du site. Vous devez souvent ameublir le sol - jusqu'à 8 fois par saison.
Pour stimuler le processus de croissance de la masse verte, vous devez la nourrir tous les mois. 2 semaines après la plantation, une plante verte ou violette est nourrie avec du nitrophos (2 cuillères à soupe d'engrais pour 12 litres d'eau). Cette quantité de solution est suffisante pour environ 4 mètres carrés. m.
Maladies et ravageurs
La plante peut souffrir de telles maladies:
- La jambe noire est une infection fongique qui se développe dans des conditions d'humidité et d'acidité élevées, une aération insuffisante du sol. Le champignon infecte les racines de la plante, grâce à quoi la tige devient molle, le ton des feuilles diminue et la plante meurt;
- Le fusarium est une infection fongique des vaisseaux d'une plante. Les tiges malades se fanent et meurent progressivement;
- Pourriture grise - souvent trouvée dans les plantes poussant dans les serres et les serres. La maladie se caractérise par l'apparition de taches grises sur les feuilles, qui affectent progressivement toute la plante.
Afin de traiter la pourriture et le fusarium, il est nécessaire de traiter le basilic avec une infusion de cosses d'oignon. Blackleg est traité avec des rinçages au permanganate de potassium. Toutes les parties malades de la plante doivent être enlevées avec une motte de terre. Le trou restant doit être désinfecté avec une solution de permanganate de potassium.
Si la maladie est allée trop loin, les plantes ne peuvent être guéries qu'à l'aide de préparations fongicides.
Parmi les ravageurs, le plus grand danger pour le basilic est les pucerons et les insectes. Les pucerons aspirent le jus des feuilles, ce qui les fait se recroqueviller et les tiges cessent de se développer. En conséquence, la plante sèche. Le ravageur sécrète un champignon sucré, qui est un terreau favorable pour le champignon fumigène.
Les pucerons peuvent être combattus des manières suivantes:
- traitement de la plante avec des décoctions d'absinthe amère, de tanaisie, de poivron rouge amer, d'achillée millefeuille ou d'oignon;
- traitement avec une solution de savon de goudron (pour sa préparation, frottez 100 g de savon, qui est dissous dans 10 litres d'eau;
- pulvérisation d'une solution de cendres (300 g de cendres sont versés avec de l'eau bouillante et bouillis pendant 30 minutes, après quoi ils sont dilués dans 10 litres d'eau).
Des remèdes naturels peuvent être utilisés contre les pucerons dès que les pucerons ont été remarqués. Dans les cas graves, le basilic doit être traité avec du karbofos.
Les méthodes de lutte contre un bogue sont les mêmes que pour les pucerons.
Conseils & Astuces
Une bonne récolte de basilic demande un certain effort. La plante nécessite de bonnes conditions de croissance, de la chaleur, du soleil et un arrosage régulier. Pour exclure le développement de maladies, vous devez respecter les recommandations suivantes:
- toujours préparer le sol avant de planter les semis;
- pour obtenir des feuilles parfumées, arrosez la plante avec une infusion d'ortie;
- un arrosage suffisant donnera une agréable saveur de basilic aux feuilles;
- les verts sont coupés si la longueur des pousses est supérieure à 12 cm;
- pour la récolte pour une utilisation future, la plante est coupée au début de la période de floraison.
Suivre les règles de plantation de basilic, de culture à partir de graines et de plantation à l'extérieur vous aidera à récolter les feuilles.
