Contenu:
La première mention de la précieuse race date de 1802. Les paysans ordinaires vivant sur le territoire de Yaroslavl étaient engagés dans l'élevage à grande échelle de moutons de valeur. Ils possédaient des races locales à queue courte. Des spécimens sains avec une excellente laine ont été sélectionnés pour la production.
Peu à peu, de petits agneaux ont commencé à apparaître chez les animaux à queue courte, répondant aux principaux critères des éleveurs de moutons - ils sont une excellente fertilité, une laine de haute qualité, une viande nécessaire et un excellent lait. Pour la première fois, des moutons Romanov ont été enregistrés sur le territoire de la province de Yaroslavl, dans le district de Romano-Borisoglebsk, pour lequel ils ont obtenu leur nom.
Apparence et caractéristiques
La race de mouton Romanov présente les caractéristiques externes suivantes:
- La croissance de l'animal au garrot atteint 65-70 cm;
- Le corps est en forme de tonneau;
- Le dos et le sacrum sont redressés;
- Petite tête avec un museau allongé;
- Nez avec une bosse caractéristique;
- Oreillettes verticales;
- Avec une poitrine large et profonde;
- Jambes droites musclées;
- Les moutons peuvent avoir de petites cornes ou être sans cornes;
- Les béliers Romanov pèsent jusqu'à 70, les brebis - 55 kg;
- Les cheveux sur le visage, les oreilles et les membres sont noirs, des taches blanches sur les jambes sont autorisées;
- Les poils extérieurs de la race sont noirs et les poils duveteux sont d'un blanc laiteux, grâce à cette couleur, la peau est rugueuse;
- Les cheveux duvet sont plus longs que les cheveux de garde.
La classification de ces bovins de race commence selon le type de squelette: on distingue un type de squelette rugueux, normal et délicat. Un squelette normal convient à l'élevage ovin, il a d'excellentes performances de tonte et une excellente productivité. La variété grossière a une résistance accrue aux conditions difficiles, des jambes solides, le pourcentage de rendement en viande de ce type est plus faible et la peau est plus grossière et ne peut pas être traitée. Ils ne diffèrent pas en bonne santé.
Productivité
Les béliers Romanov sont considérés comme une source de peaux de mouton de haute qualité. Selon les experts, ce type de peau de mouton est l'un des meilleurs au monde, il est évalué en fonction des paramètres: légèreté, aspect, qualités d'isolation thermique. La peau la plus précieuse est donnée par les individus à l'âge de 8 mois. La laine de la race est également prisée pour ses propriétés antibactériennes de la lanoline.
La laine est un produit industriel important. La tonte des individus est effectuée sur une base cyclique trois fois par an, tout en s'assurant que la mue n'affecte pas les propriétés commerciales de la laine. Le volume de tonte ponctuel n'est pas si grand: jusqu'à 3 kg d'un bélier sortent pour une tonte, 1,5 kg d'un mouton. Malgré la valeur de la peau de Romanov, les éleveurs de moutons élèvent des animaux pour le rendement en viande, car le poids d'un bélier adulte peut atteindre 70 kg et un mouton adulte tire de 40 kg. Le rendement en viande d'abattage de cette race est de 50%.
Contenu
La variété se distingue par son caractère sans prétention aux conditions de détention. Tout au long du printemps, de l'été étouffant et jusqu'au début du froid automnal, les béliers noirs passent sur un pâturage spacieux, se nourrissant facilement.Ils sont nourris avec des pâturages, de la mousse, des feuilles succulentes, des céréales et des légumineuses.
En hiver, les moutons sont envoyés à la bergerie, à côté de laquelle ils organisent une zone de promenade équipée, car à l'air frais, l'appétit des animaux s'améliore. Cette variété n'a pas peur de l'apparition du froid - pour se sentir à l'aise, il est nécessaire que la température de l'air ne baisse pas à +5 degrés. L'éleveur de moutons doit s'assurer que la litière d'herbe est toujours sèche et propre. L'éleveur de moutons doit également installer un système de ventilation dans une bergerie équipée, car l'accumulation d'ammoniac et de sulfure d'hydrogène dangereux aura un effet néfaste sur son élevage.
Otaru est à temps protégé contre divers malheurs, suivant le calendrier de vaccination, les animaux sont vaccinés, les abreuvoirs et les mangeoires sont désinfectés. Deux fois par an, le troupeau est traité contre les vers nuisibles et autres parasites qui se déposent sur la peau de l'animal.
Le régime
Étant dans le pâturage, se nourrissant de pâturage, les animaux n'ont pas besoin d'une alimentation supplémentaire pendant cette période. À la fin d'un été chaud, lorsqu'il y a une diminution significative de la valeur nutritive des herbes de prairie, les agriculteurs introduisent des composants supplémentaires dans leur alimentation quotidienne:
- Ils préfèrent manger des céréales - seigle vert, maïs, pousses de cultures d'hiver;
- Les moutons pur-sang adorent le maïs ensilage additionné d'avoine;
- Betteraves fourragères et carottes, quelques jeunes courges sont présentes dans l'alimentation quotidienne;
- Ils ont également besoin de foin - seulement 4 kg pour toute la durée du séjour dans la bergerie;
- Ils reçoivent quotidiennement des suppléments minéraux et du sel vitaux.
Les animaux consomment beaucoup de liquide - pendant une période de chaleur intense, un adulte peut boire jusqu'à 8 litres par jour. Conduisant le troupeau à l'abreuvoir quotidien le matin et le soir, le berger doit sélectionner des réservoirs propres, car l'eau stagnante est une source d'infections destructrices.
Reproduction
Tout agriculteur novice peut gérer l'élevage de moutons de race pure. L'élevage de moutons est une activité rentable. Compte tenu de l'excellente fertilité et de la puberté précoce des animaux - 4 mois, les jeunes moutons ne sont pas autorisés à s'accoupler, ils attendent d'atteindre l'âge d'un an. Les agriculteurs expérimentés prévoient l'accouplement à la fin de l'été ou au début de l'automne.
La période de gestation pour les moutons de cette race peut aller jusqu'à 145 jours. Après l'agnelage, les brebis nourriront leur progéniture. Elle a un excellent lait gras. Les brebis pour une tétée peuvent donner jusqu'à 150 litres de lait sain, dont la teneur maximale en matière grasse atteint 8%. Elle est capable de réaliser jusqu'à 3 agnelages en deux ans.
Agneau en mouton de race Romanov
Dans le processus d'élevage de moutons reproducteurs, chaque agriculteur doit connaître les caractéristiques de l'agnelage des brebis. Cela se produit à la fin de l'hiver rigoureux et au début du printemps, pendant cette période, l'agneau en gestation se comporte de manière extrêmement agitée. L'éleveur peut identifier l'agneau qui approche par les signaux suivants:
- Mamelle gonflée
- Abdomen affaissé;
- Organes génitaux élargis;
- Lorsqu'il est pressé, quelques gouttes de colostrum sont libérées.
4 jours avant la naissance prochaine, les brebis sont transférées dans un endroit spécialement désigné, reçoivent de la nourriture et des boissons. L'agnelage chez un mouton se fait sans difficultés particulières; si l'agneau est dans la mauvaise position sur le chemin, le fermier doit aider à l'accouchement. Il est préférable pour un agriculteur novice de prendre de l'agneau en collaboration avec un vétérinaire. Les agneaux nouveau-nés sont rassemblés dans une stalle spéciale, envoyés en lactation toutes les 3 heures.